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那一次，妈妈不想做饭，就让我到附近的饭馆炒一份菜，于是我接过钱就去买了。

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饭馆里的人可真多！排在最后的我竟然被一位老板（也是厨师）安排在最前面了，恐怕照顾我是小孩吧！我把妈妈的菜单给他，他就开始炒了：只见他左手端着锅柄，右手拿着锅铲，还时不时的掂几下。终于过了一会，菜出锅了，老板又帮我把菜装进饭盒里。而这时，有些顾客不耐烦了，叫道：“老板嘞，快点，我们都还有事情要忙！”“好嘞，一会就来！稍等！”他一边擦着头上豆粒般大小的汗珠，一边说。老板他穿着白色衬衫，黑色裤子，古铜色的皮肤在阳光的照耀下，又有些发黑。尽管吹着风扇，但他的头上还有好多汗！我接过菜，给过钱，转身要跑，但脚底下有铁丝绊着，而重重地摔了一跤，饭菜都洒了一地。老板见状，忙把我扶起。还问我：“没事吧？”我摇着头，闷闷不乐地望着地上所剩无几的菜，心想：怎么办？怎么办？我该怎么向妈妈交差？老板似乎看透了我的心思，说：“我再重给你炒一份！”“那···钱······”我吞吞吐吐又有些迟疑。“钱不是给过了吗？没关系，以后常来光顾啊！”此时，我的心中温暖了许多。老板又炒了一份给我，并嘱咐：“这次可得小心，再掉了，我可不帮你炒了呦！”“嗯，我知道了。”我害羞的说。

我看着他那忙碌的身影，想着他那亲切的话语，由衷的感慨：乐于助人，在别人有困难时，任何一个举动、眼神，都能让人振奋，那是多么宝贵啊······

(这是一篇在介绍人的基础上介绍了事，主要是写一家饭馆中的一位老板在我有困难的时候，帮助了我。使我十分感动！)