周六中午，我们一起到老知青参加海峡博客小博客亲子活动——让饺子包出家的味道，家庭包饺子比赛。

以前我们曾到过老知青好几次，都是为填肚子而去。那里的布置很有特色，都是公社时期的摆设，小妹穿着白衬衫军裤，扎着红头绳，土得令人难忘。而今，我们一起参加包饺子活动，当然是不一样的感觉了。

刚一点，我们家三口就打车直奔到长岸路50号的老知青湖里店去。一下车，立刻遇见秋天的月一家三口，月妈妈和月姨。我们很高兴，在老知青门口来了个合影。要知道，这秋天的月和逗逗是去年海峡博客大赛中小学生获奖的得主，今日有缘碰在一起，当然是开心不已了。

我们一起走进老知青，已经一点多了，老知青还是很热闹，顾客满门，熙来攘往皆为老知青的水饺而来。我们呢，立刻有人带我们上二楼五七干校等候，等候的地方竟然叫五七干校，真是有趣。我们进去了，文明小博客的博主和海峡网的几个年轻人在里边，山间明月很热情，为每个来客端上热茶。

这五七干校装修得很是别致，最有趣的莫过于墙上的那些漫画，六个很夸张的大头影，很夸张的表情令人看了忍俊不禁。十个家庭陆续来了，那些小男孩们永远闲不住，他们在漫画下顶球玩闹，欢笑声令大家忍不住跟着开心。这里的包厢都是有当时年代特色的，什么北大荒啦，革委会啦，老三届，光荣队啦，工宣队，军宣队……看了就让我想到那个年代的故事。而穿梭着的服务员也是可爱，女生都扎红头绳，斜背草绿色的帆布包，男女都着白衬衫，军裤。

在五七干校培训了一段时间，下面客人逐渐退场，轮到我们小博客亲子行动登场了。大伙儿鱼贯而下，大堂已经布置好了。背景写着“包出家的味道——文明小博客线下亲子活动”，好温馨的一家子在老知青品尝饺子。

文明小博客事先工作做的不错，桌子排整齐了，每张桌子上还有十个孩子的姓名，大家洗手套上围裙后，每家各就各位。

先是包饺子练习，面团和馅料准备好了。竟然要求自个儿擀皮，真是不好干的活儿，其中是需要技术含量的。平时我在家经常包饺子，可都是买现成的皮儿，哪里要自己擀面呢？而今，需要自己擀面皮，真是难活。幸好逗逗寒假去东北一趟，那时包饺子看别人擀过，现在依葫芦画瓢，也就有模有样擀起来了。毕竟是新手，擀得不快，但可是不错了。逗爸负责擀皮前的工作，捏出校面团揉圆按平，给逗逗打下手工作。我呢，负责包饺子，我算是半熟手，包的不专业，可是至少不会露馅。逗爸不甘愿打下手，他总想包饺子，可是他包的饺子会连馅一起包出来。练习结束，大家互相看了看彼此实力，我旁边的一丹家是最强的，她奶奶北方人，在家经常包饺子，擀皮的事儿她特别拿手，一丹和妈妈包起来也快。其余家庭和我们家半斤八两，基本是南方人，做水饺都是半熟手。

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正式比赛开始了，十分钟的时间给我们包，看哪家包的最多，看哪家包的品相最好。大家立刻投入紧张的比赛中，看我们对面的一个个大显身手，捏的捏，擀的擀，包的包，各司其职。我们家的也不赖，我们三个合作良好，互不影响。逗爸捏面团，逗逗擀皮，我包饺子。这次我包的饺子每个都不露馅，后来逗爸帮忙包两个，一个露馅，一个扁扁的，品相不如我的。一丹家的速度快，奶奶擀面擀得很专业，一个个大小均匀，圆圆的，外薄里厚。一丹和妈妈包饺子动作飞快，把馅包进皮里，对折捏一下，两边再捏一下，圆圆的小小的饺子出现了，真的像一个个小猪宝宝，很精致。我们家另一边的水平就和我们差不离了，其实大家都是南方人，都不是熟手，旗鼓相当。

十分钟很快过去了，比赛结束了。大家的饺子都要端进厨房煮，我们也乘着这个机会参观了老知青的厨房。

厨房里很是干净，油烟清洗得很干净，东西摆设得井井有条，墙上有不少蓝色标语，体现老知青经营理念。什么“走姿折射素质，走速体现价值。”“做人做事表里如一。”“工作态度 工作技能=职位 薪酬”……绕一圈，正好看到我家的饺子煮好了放在一边，太好了，这一盘还是蛮多的，特别我看到别人家的水饺，盘子里显然不如我们多，品相也不如我家的。

我很兴奋和逗逗说我的发现，逗逗笑一笑。啊，饺子都煮熟了，热腾腾的，端到桌面上来了，十盘水饺，一看就知道最多的是一丹家的，那些水饺堆满盘子，小小的，尖尖的，有55个呀！第二多的是古是拉笛家，38个。我们家的也不错，第三，32个。这是大厨师为各家数出来的，数后我们便开始品尝我们的作品，毕竟是自己亲手做的，每个家庭的成员都吃的津津有味，都觉得美味无穷。比赛还有一个名次，是关于水饺品相，鉴于大厨鉴定，最佳品相是扬子瑜家的。

最后就是老知青的师傅为我们表演包饺子。我们这下见识了什么叫专业，一擀四张皮，那么一滚，天，四张皮就出来了！真是绝活。而包饺子的，那动作也是那样娴熟，看了正令我羡慕。啊，毕竟是专业的，大伙儿都佩服的鼓掌，暴风雨般的掌声献给老知青的师傅。

活动结束了，饺子吃不完都兜回家去。我问逗逗好玩么，逗逗点头。就连一本正经的逗爸，他说包饺子活动真有趣。