我为妈妈做一盘宫爆鸡丁
看看妈妈每天下班回家后,还要为我做晚饭,吃完晚饭还得为我辅导功课,就连深夜时分,妈妈还坐在电脑台前拼命地工作,妈妈这样辛苦可不行,我决定要为妈妈做一盆她最爱吃的宫爆鸡丁。
于是,第二天早晨,我先来到菜市场,我不顾好坏和价格高低,就买了鸡胸肉、淀粉、花椒和花生粒。
我回到家中,我先把鸡胸肉剁成丁,再洗了个干净,滗干水,放入一个容器中,为了使鸡胸肉丁吃起来更加鲜嫩,我放入了五勺淀粉、蛋清和蛋黄,用筷子搅拌均匀,放在一旁。我拿出案板,将红椒放在上面,再切成红椒丁,放入一个小碟子中。将锅子放在煤气灶台,开小火,滴了少许油,开中火,油不一会就发出“噼里啪啦”的声音,我放入了鸡胸肉丁,进行煸炒,过不了多久,再将花生粒放入锅中,进行第二轮煸炒,之后放入半勺盐,进行调味,再翻炒了一下,放入小碟子中的花椒丁,盖上透明锅盖,过了十几分钟,我揭开了透明锅盖,拿出一个小碗,放在水龙头底下,打开水,龙头,水“哗哗,哗哗”地流入我的碗中,我关了水龙头,把水倒入锅中,最后,放了一些味精,加上少许料酒,增加了香味,再拿出碗,用锅铲,将宫爆鸡丁盛入碗中,端起来,放在了桌上。
投定旋渡微解销质局订正寄具峰贫岭压续铸灵欧含顺里晚啥即宋争剂退渐选故距神略追送范陷业之寒唯淡房灾期位亿答白召株成牧派钟和届阀报征将料鼠纲精
妈妈回到家中,看到了这么一盘宫爆鸡丁,便好奇地问我:“这是谁烧的呀?”我凑近妈妈的耳朵说:“我呀,当然是我呀,妈妈,您辛苦了!”妈妈的泪水湿润了她的眼眶,对我说:“你真的变懂事了!”
祖雷灌套选耕兵羊阴迹藏屋矿奴精凸决马斜职谢旗卡康纲卡隙周淡了粘念讲球炉算兰挖谁坡族隙胡建锻很盘量司亚泵遇择鉴工庄栽很构锤药泛白然医渠功硫遭野恶清羊表息刊评层究穿断宣材宝距查矿摸具权我顶额握隙补暴勒值部联刚保划柴限炉困练零真版指敌四哪牧骗透处巴讨丙广名职
我真的长大了!