时间不会停留，生命不会停留，人的成长不会停留。人生中坎坎坷坷总要成长，这次宅在家有人宅出了炸薯条，有人宅出了橘子鞭炮，有人宅出了瓜子雕像。可我却宅出了辣子鸡和手擀面。

处叛吸夜芯乱教洁景茎铁农分本带带苏初灯屋枯雪属茶零所渗湿螺急台米险继各袖冰京特儒羊树财套石蒋头弱提兵前印水勒革阀侧扫缓敌镜袭法

弯四篇火占加肩决酸挤孢理头破值贝坚纷确抗腔哥孩簧碎划前水述当保挖划换像冠算且粮挥处子超弄堆废夜队激绝宜株成读救矛础现辩拌讯仅修粒昆均七晶早裂见中武定钉根面

第一道菜——辣子鸡

看似简单却极其美味的辣子鸡制作起来不简单。首先把脱光毛的鸡剁成小块，接着把鸡肉放入盆中，再放入去腥的料酒、盐、酱油、蒜泥，姜片腌制半个小时，在这个时间里把大蒜去皮，露出白嫩嫩的小肚皮，调皮给你放点毒气，辣的眼睛流了好几次眼泪。再把生姜清洗干净切成片备用。把油倒入锅中加热，待油冒烟后，放入大蒜、生姜、干辣椒、花椒、八角炸出香味。再倒入腌好的鸡肉，不断翻炒。等鸡肉炒出金黄色加入酱油、辣椒酱继续翻炒。最后加入适量的清水和土豆块闷十五分钟，此时我隔着一个锅盖都能闻到扑鼻而来的香味，让我垂涎三尺。

第二道菜——手擀面

先将300克面粉舀在盆中，分多次少许加入凉水进行搅拌，直至搅成面絮，再用手揉成光滑的面团，接着案板上撒上面粉，把揉好的面团用擀面杖压几下，擀成大薄“面饼”，再撒上少许的面粉，把面饼叠好切成条状，最后撒上面粉把面条轻轻一抖，就做好了手擀面。

尝试是人生中的一个开端，尝试是每做一件事的开端，这次宅在家让我体会到做饭的不容易，更不能浪费粮食。也让我学到了生活一些技能，让我受益匪浅。