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亲手做泡菜

时间: 2024-01-22 | 投稿

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妈妈最喜欢吃泡菜了,每次去韩中阁吃饭都忘不了点一份泡菜。今天,我就要去泡菜体验馆亲身制作泡菜了。

经过两个小时的车程,我们终于到了体验馆。进馆前,我们每人穿上了围裙和帽子,同学们你看看我,我看看你,大家一下子变成了小厨师。大厅里共有二十几张桌子,每张桌子放着未成形的泡菜和辣椒酱,我们每个人都跃跃欲试,但刚要下手却被讲解员制止了,她跟我们一一解说泡菜的原料和做法,并做了现场演示。我心想:“不就是把辣椒酱涂在泡菜上面吗?还有什么好讲解的呢?”可是,不听不知道,一听吓一跳。原来看起来其貌不扬的辣椒酱里面竟然有鱼露、水芹、生姜、人参、大葱等十六种材料,此时的我已经彻底惊呆了。工作人员还亲自教我们怎么样做泡菜,我们照着她的样子把酱一层一层地涂抹在泡菜上。同学们做得有模有样的,还真像一个个小厨师呢。看着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。瞧,一旁的杨思远已经迫不及待地品尝了自己亲手做的泡菜,看他辣得直伸舌头,但是却很开心。

后来我们还去参观了楼上的泡菜生产线和陈列馆,看见这边我们才恍然大悟,自己做的泡菜只是其中的一道工序,而且是最简单的一道工序。看来,看似简单的做法还有很多的学问呢!回去后,我可以在妈妈面前好好露一手了。