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大家好，我是一个饺子，没错，就是日常餐桌上大家所吃的饺子。今天，我就来讲一讲我自己吧！

我产于中国北方，那你们知道我的由来吗？在古代，一位老大夫来到一个贫穷又寒冷的地方，那里的人们体内寒气非常重，也经常有人因为寒冷而受伤，甚至被冻死。老大夫想了个办法，把蔬菜和极少的肉用面片包起来，捏成月牙状，上锅蒸熟，就变成热气腾腾的吃食，人们吃完都暖和了许多，身体里的寒气也不那么重了，而且也再没有人被冻伤。后来，人们不断更新这种吃食的做法，并取了个贴切的名字：饺子。听到这儿，你是不是更了解我了呢！

现今大家在做饺子的时候就是用面粉和成面团，把面团分成一个个小剂子，然后再用擀面杖擀成一个个小面片，把肉或是各种蔬菜搅碎，加上调味料调成好吃的馅料，再在面片中间加上适量的馅料，然后边对边捏起来，这样一个饺子就做好了。有的人甚至把我捏成了各种造型：柳叶型、元宝型……

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为了追求不同的口味，人们更是奇思妙想，让我的家族不断壮大：白菜猪肉饺，韭菜鸡蛋饺，香菇肉丁饺……

我不仅造型多变，且口感极佳。咬上一口，那可口的馅料从嘴里流到胃里，香香的，暖暖的，让人舒服极了，让你一天都回味着我的味道。我的吃法众多，可以煎着吃、蒸着吃，还能用凉拌酱油、陈醋，香油调成料汁沾着吃，也可以一下放到嘴里享受原汁原味的味道。我发现好多小朋友都喜欢用料汁沾着吃，你是不是更也喜欢这样吃呢？

现在不仅国内的人们喜欢我，就连好多老外也很喜欢我，并且把我的同胞们带到了国外，让我们成为了中国人的骄傲！