今天，我到小河边去观察水生植物，水对花粉来说是非常危险的。那么，水生植物苦草是如何开花和授粉的呢？它的过程非常有趣：苦草长在水塘下，叶子很长，是单性花，雌雄异体。雌花的花柄细长，像螺丝一样，花开的时候，雌花就浮在水面上。雄花的花柄很短，所以只能在水里开。

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我们不妨试想一下，雄花在水下，雌花在水面，它们应如何完成授粉呢？这个问题被草解决了。花粉在雌花没有开的时候是关闭的，等到开花的时候，得到了自由，一眨眼就浮到水面上，然后达到雌花就完成了，看来苦草真智慧。