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做米筛爬记

作者: 都比 | 时间: 2019-07-05 | 投稿

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米筛爬是老家的一种面食,我很喜欢吃。暑假里,奶奶来陪我,我就叫奶奶什么时候做来给我吃。

今天,奶奶说中午给我们做米筛爬吃。首先奶奶先揉了一大团面,再切成一条一条。由于家里没有米筛,就用淘米洗菜的篮子代替。我拿了一条,揪下一小块放到篮子的底部,接着用大拇指一按再往前搓,一个有点卷,带着小方格花纹的米筛爬就做好了。不过一看奶奶做的小巧玲珑,我的太大了,做第二个的时候我就揪得小点了。虽然仍然没有奶奶的做的好,但也比第一个好多了。我接着做了一个又一个,感觉是一个比一个好,动作也越来岳熟练了。终于跟奶奶一起把所有的面都做完了。

接下来,奶奶就拿着做好的米筛爬去烧了。烧好后吃着自己做的米筛爬,感觉味道更鲜美了。

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