这个国庆节我去了临湘，而且吃到了传说中的手抓饼。我和哥哥兴致勃勃地来到街上，穿过拥挤的人群，放眼望去，五颜六色的气球在上空向人们招手。我们顺着人流向前走，欣赏着节日的美景。就在这时候，我看到了一个卖手抓饼的小店，店前有一排弯弯曲曲像一条长龙一样的队伍，我闻到手抓饼的香味，我听到勺子敲打手抓饼的声音。

我走到店子旁，再也禁不住手抓饼的香味的诱惑，马上站到队伍的最后，也加入了买手抓饼的行列，队伍实在太难等了，站得我腰酸背痛脚发酸，终于轮到我了，我想：随便买一个可不行，就算不饱口福，也要对得起我这快散架的骨头啊！于是，我再三思索，终于决定了：“我买肉松手抓饼！”卖饼的人马上回应：“好咧，稍等！”

只见那个人先用勺子小心翼翼地从袋子里取出来搅拌好的面粉，慢慢把它放进油锅，然后只见他把面粉慢慢摊开烙成了一张圆圆的饼，最后把肉松和番茄酱放在手抓饼上就大功告成了。手抓饼弄好后，我迫不及待地咬了一口，那入口即化的口感令我如痴如醉，那肉松与面粉的完美搭配使我如入仙境，思绪万千。我对手抓饼“加强攻势”猛吃，每一口都十分完美，当吃到有番茄酱的时候，那酸甜的口感让我感觉如在太空中翱游，真是回味无穷啊！当吃完最后一口，那美妙的感觉突然消失，我忽然觉得这家小店就是人间仙境，久久不愿离去。

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这次我不但大开眼界，还大饱口福了，这都得益于我们祖国的迅猛发展，才让我们过上了这么幸福的生活。我要认真学习，长大后为祖国的繁荣富强作贡献。