“明天，我们到姨婆家去玩，我们去挖红薯。”妈妈对我讲。听到这个消息，我高兴极了，好久没有到农村去玩了，急切期盼明天赶快到来。第二天一早，我们一家驱车到姨婆家。我和妈妈来到田地里，看到像枫叶一样的红薯叶子绿油油的，远远看去像铺了一层绿色的地毯。

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我想：这地里的红薯肯定又大又甜。我们选了一根粗壮的红薯藤，来一个“顺藤摸瓜”。我找好红薯在土里的的具体位置，妈妈用锄头挖，我用手刨了几下，红薯便“现身”了。看到这“一条藤上的瓜”，有大有小，好似一家人，又好似“葫芦兄弟”，真是可爱。我把它们一个一个摘下来装进筐里，就这样，不知不觉地挖了大半筐，本打算挖满一大筐后“收工”，此时，下起了雨，不得不提前“收工”。

通过这次挖红薯，我对红薯这一农作物有了初步的认识；对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，有了具体的体会，同时也认识到我们要更加尊重辛勤劳动的农民伯伯。总之，这次劳动让我受益匪浅。