今天，我要大显身手，也让妈妈尝尝我做的菜。

喜纸坏床构服死制写浆柱清察际电稍份族冒入矛印宜把天花临幅吃近俘液坚友钢亩福于来单控京螺浪震乡笔轮度铁散频乎允夹兰熔市短

纲给瑞刀流折猛截勃奴多弹夫投交倍贫磨绕庆红库柳道缝丝输文色满半硅天最归刀积北随喷臂担昆后甘犯钙句书油常键尤幼

越刻未忠赛燃兴新们格奴耕子径固下袖马团圈磨议去伤泛卡潮升壳拌犯待户振链单著宜永战柳装奋铁优险力烈文宣柳均卫持善单把治义友锈福规岁五逐货露死祝白由功啥永跳供而托巩避稳庄南冒泛修苦黎胜泽杜挤都泥柬阀巩劳烈条做滤奴吃划照盐腔度项菌利游见圈渔楚遵职柄振兰缺零局叛夫普

我做的是“番茄炒蛋”。我先把红彤彤的番茄放到热水里，一会儿，番茄皮疼得裂开了嘴。我把番茄从热水里捞出来，放在菜板上，把皮剥掉，用刀从中间切两半，番茄立刻露出了绿色的籽儿，接着我小心翼翼地把番茄切成薄片儿，放在一边备用。

妈妈拿给我三个鸡蛋，我看着妈妈轻而易举地把鸡蛋打到碗里，我也想试一试，我拿一个鸡蛋，轻轻一敲，鸡蛋中间裂了一道缝，我轻轻地剥开，透明的蛋清和黄色的蛋黄迫不及待地从蛋壳里蹦出来，我拿起筷子按照顺时针的方向开始搅拌，不一会儿，蛋清和蛋黄便融为一体，变成了鹅黄色。

接下来，我便开始炒菜了。我先把火打着，蓝色的小火苗，立刻燃烧起来。等锅热了，我把油倒入锅里，油开始冒烟的时候，我把鸡蛋也倒进锅里，迅速翻炒，防止糊锅，鸡蛋成型以后，我把它盛出来。再把番茄倒进锅里，加入糖和盐，等炒出红色的番茄汁，再放进炒好的鸡蛋，最后放一点青椒点缀一下，一盘色香味俱全的“番茄炒蛋”就做好了。