一个夏日的早晨
有一年夏天的早晨,我跟母亲一起做了一顿丰盛的早餐,至今还记忆犹新。
那天早晨,母亲和我,早早地起了床。先把昨晚泡好的黄豆倒入豆浆机,放上水,于是,早餐的节奏,就在豆浆机的工作声中开始了。
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母亲在和面的时候递给我一根莴苣,我削了皮,洗干净后放在菜板上。在母亲的指导下,我用菜刀小心翼翼地把莴苣切成细丝装盘,我又洗了两个西红柿,切成花瓣状装盘。
这时,母亲也把面和好了。我跟母亲把分好的面团,用擀面杖一一擀成薄饼,在擀好的饼上,再均匀地撒一些芝麻。然后,把擀好的薄饼,放进电饼档。半个小时之后,香喷喷的芝麻饼就做好了。
在母亲烙芝麻饼的同时,我把备好的香菜末、芝麻、花生都放进了莴苣丝里,然后倒入鸡精、香油、盐、醋。搅拌之后,一盘香而脆的莴苣丝就做好了。再在切好的西红柿里撒上白糖,一盘简单又好吃的西红柿凉菜也做好了。
最后,母亲把做好的豆浆,一一倒入碗中。
在跟母亲的谈笑中,一顿营养丰富的早餐便诞生了。我望着桌子上的早餐,内心感慨不已。以前,我从来不觉得做饭有多么辛苦,有时候吃着母亲做的饭,还抱怨不是腻了就是咸了。如今,才体会到做饭的不易。
饭后,我又帮母亲洗了碗筷,收拾好了厨房。
那个夏日的早晨,我通过自己的劳动,体会到了做饭的不易,也更体会到了母亲的辛劳。日复一日,年复一年,母亲都是这样,无怨无悔地照顾着我,还有整个家,从来没有半句怨言。
劳动,是一种付出,也是一份懂得。那个夏日的早晨,我学到了很多。