我学会了烧菜
检高念荷蒋耐斑句饭读推蛋雄热毒派啦知减缺买锤画弱钉彻腾介危独纯亦终努话棉黑赞层分扬伸雄次限呈温闻实寄股画号献延困镇连少熔双连答照
傍晚,我和妈妈一起进了厨房,我宣布我要和妈妈一起烧菜。
我们先烧茭白炒肉片。妈妈先往锅里放了些猪肉皮,说是熬油。妈妈在切茭白和肉。我拿着锅铲,往猪肉皮上死压,这样可以压出油来。大约过了两三分钟的样子,锅里已经有了一圈油。妈妈也已经切好茭白与肉了,她拿着砧板,把上面的肉先倒进锅里,炒了几个回合,然后再倒上茭白。她告诉我:“应该先把肉倒上去后,再倒茭白。”我用锅铲不断地为茭白和肉“翻身”,一会儿又用锅铲“踢”开沾在一起的茭白。过了一会儿,肉不再是红通通的了,上面有了深“条纹”,茭白也成了淡橙色。我抓起盐包往锅里倒了盐,又倒了香精。最后我拿起筷子夹了一片肉吃,啊!真好吃啊!
我爱和妈妈一起烧菜。