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今天，，妈妈在厨房里包饺子，看见妈妈擀饺子皮儿，我也想帮忙，妈妈就把擀面杖让给了我。

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我学着妈妈的样子，把面球先用手压扁，然后双手拿着擀面杖在面球上来回的压，因为没有放面粉，饺子皮粘在了擀面杖上，好不容易擀成了，可是饺子皮儿长长的，妈妈根本没办法放饺子馅儿。后来，妈妈给我讲了擀饺子皮儿的要领，就是压一下转一下，还要经常撒些面粉，妈妈还给我做了示范，她擀的又快又好。我按照妈妈的方法，一点一点的就学会了，而且连着擀了十多个合格的饺子皮儿，手腕都累酸了，妈妈夸我擀得好，我特别高兴。

从这件事中，我还明白了一个道理：有些事情看着容易，做起来难，但只要自己努力，就能做好。