今天不知怎么的，妈妈有事不在家，我突然想起了老师给我布置的作业——泡方便面，没办法，我就吃方便面吧！

我先是拿了一元钱，跑到小商店买了一包“思圆”方便面，急忙赶回家里，我捏住袋子口用力一拉就撕开了袋子，把里面的正方形面块拿出来放在碗里。我提起热水瓶，转了转盖子，揭开盖子，给碗里冲入半碗开水，盖上水瓶，放在旁边。我看见面块浮了上来，就找来一个碗，反盖在那个盛方便面的碗上。我把袋子里的几包调料倒出来，这下才把袋子扔到垃圾箱里。这时三四分钟已经过去了，我蹦到桌子旁边，取下上面的碗，浓浓的香味直钻我的鼻孔。面块已经变软展开了，我用筷子搅了搅，而就散成一条一条的了，打着卷，似一根根被拉开的弹簧丝。我把调料包用剪刀剪开，一包一包地倒入碗里，搅拌均匀，汤一下子变得红红的，上面漂着一些红红绿绿的菜花。这下方便面就泡好了，哇！好香啊！这时弟弟逛回来了，他看见碗里香喷喷的方便面，就和我争着，抢着吃，最后弟弟还是成了我的“手下败将”。

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我吃着自己亲手泡的这碗香喷喷的面，心里想着，这碗面虽然不是煮的，但泡的也不错，而且是我亲手泡的，因此我觉得这是“天下第一美食”。