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我的妈妈长着一头乌黑乌黑的头发，大大的眼睛、挺挺的鼻梁，又红又厚的嘴唇，长着两排洁白的牙齿，苗条的身材。妈妈不喜欢穿高跟鞋，爸爸每天都对妈妈说：“你的身材非常苗条，要穿高跟鞋就更漂亮了。”妈妈却说：“如果穿的话，会对脚不好的。”

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我的妈妈很能干，很会炒菜。妈妈炒的菜非常好吃。她最拿手的菜是青椒土豆丝，妈妈答应我今天吃青椒土豆丝，。她先把土豆削皮，然后左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀的切着，把土豆切成一根一根的长条。她又拿起青椒，把青椒洗干净，然后又切成一个个小碎片。开始炒菜了！妈妈先把锅放在火上，立刻窜出碧蓝碧蓝的火苗。等锅烧热之后，把油倒进锅里，发出来“滋—滋—”的声音。妈妈把切好的土豆丝和青椒放进锅里，土豆和青椒熟透了，再把盐、糖、味精放进去，反复翻炒几下，美味的青椒土豆丝就出锅了。

我和爸爸吃了几口，连说好吃，妈妈炒的青椒土豆丝甜丝丝、酸溜溜、香喷喷的。

我爱我的妈妈！