自己做月饼
中秋节即将要来临了,卢老师组织我们参加了一项很有意义的活动---去天宝蛋糕园做月饼!
大家兴高彩了的到了目的地,先洗好了手,戴上帽子和口罩,就向面点师请教做月饼的细节,我们每人拿来一块面饼,用力把它压得扁扁的,然后把豆沙放到上面包起来,拧严,这样一个豆沙球就做好了。接下来是往月饼上印花纹了,第一次印的时候我把豆沙陷都弄出来了,印了两次后就好多了,有个阿姨还夸了我呢。
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熟练了以后就可以用机器放豆沙了,抓豆沙的机器很有趣,就像机器人的爪子,抓住豆沙的时候要使劲摁住开关,要不然爪子就会张开,豆沙就掉下来了。
做好我们各自的月饼后,就等着烤好慢慢品尝了,第一次吃自己做的月饼,这个中秋节真的太有趣了!