第一次准备晚餐
往常在家,我是“饭来张口,衣来伸手”的小公主。可今天却不同了,因为爸爸妈妈要加班,晚上才能回家。看着爸爸妈妈渐渐消失的背影,我若有所思。突然间我冒出一个想法:我现在十岁了,也应该为父母做点什么事了吧。一个晚宴计划在我的脑海中诞生了。
说干就干,我马上从自己的“小金库”里取出一张50元的钞票,急忙跑去城南市场买了一只小母鸡,一斤猪肉,一条鲩鱼,两个土豆和两条黄瓜,还有一斤青菜,准备来个丰盛的晚餐。
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回到家后,我照着妈妈以前的做法,把鸡洗干净后,放到砂锅内,添上作料,再放进适量的水。然后盖上砂锅盖,再打开火,慢慢炖着。第一道菜“砂锅炖鸡”初战告捷。我马上投入到第二道菜的准备中。我把青瓜切成很多小块块后,再想把肉切也成小块。看平时妈妈拿起刀来运作自如,切出的菜粗细均匀,长短一样。可这刀到了我手中却不听使唤,切出来的肉难看极了,有的粗,有的细,有的长,有的短。好不容易切完肉,我已忙得满头大汗。点火,倒油,呀,不好了,油冒烟了!说时迟,那时快,只听“哗啦”一声,肉下了锅,接着翻炒,盖上锅盖。土豆还来不及切好,我就闻到一股焦味。我马上打开锅盖一看,坏了!肉炒焦了,我赶紧装了一碗水倒入锅中,这才算救了急。我将炒熟的肉捞出来小心地放在焖好的青瓜上,远处看上去,青瓜就像一块碧绿的翡翠,而肉呢,好象是翡翠上的龙眼睛,可真美!
接下来,就是第三道菜:“土豆沙拉”。我把煮熟的土豆丁、鸡蛋、火腿丁、西兰花都倒进水晶果盘里。舀上几勺奶白色的沙拉酱和几勺肉色的千岛酱,一拌,一盘五颜六色的土豆沙拉就做好啦!
最后,就是炖鱼了。去鳞剖洗、油炸、炖汤、调味……没想到我还做得有模有样。
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一切停当后,我一看闹钟,已经是下午五点多。过了一会,只听见“咔嚓”一声门响,爸爸妈妈回来了。我把他们带到饭桌前,他们的目光里充满了诧异。良久,妈妈摸着我的头说:“然然,你懂事了!”虽然饭菜并不是十分可口,可那晚爸爸妈妈却吃得非常香甜,目光流露着欣慰,眼中含着笑意。看着爸妈那么高兴,我心里也乐开了花。