尝妈妈小时候的味道
最近,妈妈总是带我去吃猪脏粉, 我们吃了一家又一家。水心的这一家鸭血不够滑,汤太咸;拦街福上的那一家,汤太淡,油太多;西城路的这一家好吃些了,但妈妈妈又说有股气味。她总说:“很怀念小时候的味道,那时候的猪脏粉比现在的好吃一百倍。”不过,这些都是妈妈的评价,我却觉得都很好吃。
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无意间,我发现我们家的后巷开了一家老仓桥猪脏粉的店。我赶紧告诉妈妈,妈妈乐得要马上带我去吃。她小时候就住在信河街那边,常去仓桥街吃猪脏粉的。到了店里,我们叫了两碗热腾腾的猪脏粉,面条又粗又滑,鸭血很嫩,入口即化。妈妈说:“太好吃了,这正是我小时候的味道!”可我仍觉得味道都一样,为什么妈妈会觉得这个老仓桥猪脏粉特别好吃呢?我问妈妈,妈妈只说:“我也不知道,应该就是小时候的味道吧……”
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