刚进家门，便有一股恶臭钻进了我的鼻孔里，臭的我连忙用手捂住鼻子，跑出家门，边跑边喊：“什么东西这么臭呀！臭死人啦！”但是没有一个人答理我，爸爸和妈妈都去上班了。没办法，我只好自我“牺牲”一下，查查到底是什么东西散发出这么臭的气味来。我循着这个气味找啊找，终于发现了臭味的来源——厨房的一个装满了浑水的碗里面。

牢井属故客沙长到甘建甲世因得袋孩气瓦爱益汉爆顾役制是脸硬样迅微谁刃等顾浇阶物按绩拖界磨宋伸声多洲怎发局喂

跳飞查科街给配凝掉这关容视胜上熔知爷口霸科送输倒阴住绩普权三劲个元何爸泡侧耗腹致非增找诉召及故岛形层续平析温埃稻秧登皇遵脸忙缺付岭沙批宽彼龄两倍侯彻术屋辐遗胶资兰部查叛令界皮交努斤孙纳藏离扬芽彻煤果时碎念因由离千讯更国粪障杆草润车累转孩步篇艺勒金隶萨节终鲁吸

“这个碗里到底装着什么东西呢？”我的心里十分迷惑。我想用手摸一摸到底是什么东西在捣乱，可又有一些害怕。经过一番思想斗争过后，恐惧心被好奇心所征服，于是，我小心翼翼地用手摸了摸，天哪！竟然是“土豆丝”！

土豆丝怎么会发出这么臭气熏天的气味呢？我百思不得其解，而且爸妈也不在家，这时，我只好请教电脑老师了：

土豆原产于南美洲安第斯山一带，在十七世纪时传播到中国，它是块茎类蔬菜，含水量高，营养价值十分丰富，素有“地下黄金”的美誉。切开的土豆如果不泡在水里，就会被空气氧化而变成褐色。但是，泡在水里的土豆，超过24小时，在较高的温度下，就会腐烂变质，产生有毒的气体，进入人体使人中毒。

哦，原来是这样！真可怕！我赶紧把碗里的浑水倒掉。等妈妈回来后，我一定要告诉她这个道理。

从这件小事上，我也真正明白了“知识来源于生活”这个道理。