老师同学们大家好：

　　近期经常有关于食品安全题目的新闻报导，食品安全题目已迫在眉睫的需要解决，小学生更要重视食品安全的题目，下面有一些关于食品安全的小知识，给大家参考：

　　1、易被污染的食品：

　　夏季气温升高，湿度大，合适各种致病微生物繁殖，食品易***，再加上苍蝇叮爬，污染食品，假如人吃了被病菌或病菌毒素污染的食品，便可能引发食品中毒。所以不要吃隔夜的食品。

　　2、留意食品标签的保质期，我们从生产日期和保质期上可以辨认食品的新鲜程度。食品的保质期或保存期自生产成品之日起计算。

　　3、食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味，和为防腐和加工工艺的需要，加进食品中的化学合成物质和自然物质。“苏丹红”、“吊白块”、“糖精钠”等对人体有毒有害的是严禁作为添加剂在食品生产中使用的。尽可能不要食用有食品添加剂的食品。

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　　4、查看是否是有“QS”标志、查看标签内容是否是科学规范、查看标签的内容是否是(文章转贴自实用工作文档栏目) 真实。

　　5、同学们到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。、购买正规厂家生产的食品，尽可能选择信誉度较好的品牌。仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。食品是否是合适自己食用。不盲目随从广告，广告的宣传实在不代表科学，是商家利益的体现。

　　6、同学们还要多吃健康绿色食品，抵制烟熏油炸的食品，在选蔬菜的时候，可以适当选择有虫眼的，最少农药少。

　　7、留意勤洗手，“病从口进”是一个经验。