橘子是一种营养丰富的水果，颜色金黄，黄中带着青，青中又透着黄。它大小不一，大的在400克以上，小的则不到50克重。一般橘子的形状扁圆，像一个小灯笼，表面凹凸不平，有的会有一些斑点，也有的还有几道疤痕。橘子在南方盛产，常见的有丑橘、蜜橘和贡橘三种。

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　　橘子的皮有厚有薄，薄的只有1~2毫米，可以轻而易举地将其掰开；厚的则有5~7毫米，需要费一些功夫才能掰开。橘皮可以作为药用，用橘皮泡茶可以对胸腹胀满和咳嗽有很大帮助。也可以将其晒干放置，做成陈皮。此外，鲜橘皮还可以放入冰箱，以除冰箱中的异味。

　　掰开橘子皮，一股清香扑鼻而来，仔细观察，有许多像爬山虎一眼的细丝布满橘子的表面；这就是橘子的络。俗话说，人不可貌相，海水不可斗量。橘子络虽然其貌不扬，但却有很大的药用。《日华子本草》中写：“治渴及吐酒，炒煎汤次甚验。”《纲目拾遗》中写：“通经络滞气，治脉涨，和血，驱皮里膜外积痰。”《四川中药志》中写：“化痰通络，治肺劳咳痰、咳血及湿热客于经遂之症。”

　　在网状络包裹之下的，便是那酸酸甜甜的橘肉了。从外表上看，七八瓣橘肉紧紧地“抱”在一起，像一个和睦的'；大家庭，好温馨。咬下一瓣橘子，那酸甜的汁水流进肺腑，令人回味无穷。除了口感好，橘子的营养也不差，和其他水果相比，它含有大量的维生素c和人体所需要的矿物质、微量元素；是目前水果中最畅销的一种。橘子在生活中很是常见，价格低廉；又浑身是宝；建议大家多吃橘子。