大年初三包饺子
大年初三的中午,我们全家人一起包饺子,回想大年初一早晨奶奶包的又大又好吃的饺子,我想今天我也要大显身手了。
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姥姥一共调了两种馅,绿油油、金灿灿的是韭菜鸡蛋馅,红艳艳、香喷喷的是胡萝卜羊肉馅。姥姥把皮擀好后,就叫我们来包,我抢着跑了过来,喊着:我先包一个,还没包着,脸上先蹭了一鼻子面粉我把皮放到手里,小心翼翼的用小勺子舀了一小勺馅,把馅放到饺子里,包起来,但是没有成功,我包的饺子立不起来,是个扁的。但我包的馅一点都没有露出来,这是个优点,姥姥和姥爷鼓励我,夸我做得已经相当不错了,我心里暗暗偷乐:难道他们忘了曾经教过我包饺子吗?他们又给我手把手做示范,关键是要把底部托一托,我再试了一试,果然成了,我心里别提有多高兴了。
通过包饺子,我明白了一个道理:遇到不会做的事,一定要多向有经验的人请教。