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生活中，有许多点点滴滴是值得我们去关注与留念的。童年时的一次动手的经历。现在回想起来，还会感到十分地自豪与喜悦。

小时候，鸡蛋是被列为我最喜爱的食物之一。每天至少要吃一个鸡蛋，才能满足我心理上的需求。对于鸡蛋，我有一种说不出的喜爱与亲切之情。

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当然，鸡蛋也分为很多做法，其中水蒸蛋便是我的最爱。

因为嘴馋时时刻刻都在回味其鲜美的味道，便缠着祖母，拉起袖子说我来做，而祖母也笑吟吟地传授“真经”给我。

打蛋时较为生疏，一不留神，便把那稠稠的，黏黏的蛋液打在手上罢。仔细往碗里一瞧，还有些许蛋壳漂浮在蛋液上。便用筷子，小心翼翼去将那蛋壳挑出来，生怕将那黄灿灿的蛋黄碰碎。一不小心，蛋壳没挑到，蛋黄反而碰碎时，干脆将错就错，再胡乱搅一遍，愣是把那蛋壳沉浮于那还未搅匀的蛋黄与蛋液的混合物中。这时祖母来了罢，乐呵呵地手把手地搅匀，她的手仿佛有魔力，几经搅拌，那黄白相间的浓稠液体已和谐的融为一体了。

再加上了一些调味料，那碗已变得棕黄棕黄的东西被送进了微波炉。五六分钟后，用勺子一挖，一勺子颤悠悠、水灵灵的蛋块停在瓷勺上。

全家人都来品尝，最初的那一勺子蛋被我一吸进嘴里，嚼了几嚼，隐约有硬硬的东西在口中不听话地晃来晃去，莫不是那蛋壳罢！我开心的笑了，全家人也都开心的笑了。

幸福，来之不易，却又如此简单。