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炎炎夏日，给人们带来了凉爽的是什么呢？有人说是冰水，也有人说是西瓜，还有人说是冰淇淋。那夏日里最爽口的冷饮是什么呢？大家一定会异口同声地回答——冰淇淋。对了，今天的主角就是冰淇淋了。那酸中带甜的味道在口中慢慢融化从舌尖滑过咽喉直沁肺腑。

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冰淇淋的种类很多。有草莓味的，有巧克力味的，也有牛奶雪梨味的······其中，我最喜欢吃牛奶雪梨味的冰淇淋，味道酸酸甜甜的。雪梨丁经过冰冻以后是非常可口的，和果仁一样，这种牛奶雪梨的味道给人一种可口清爽的感觉。

这样可口的冰淇淋，难道你们不想知道它的制作方法吗？告诉你吧，牛奶冰淇淋的主要配方是牛奶、雪梨丁、水以及些许白砂糖。先把雪梨切成方丁状；再把切好的雪梨丁放入锅内煮几分钟，不久，锅里的水就沸腾起来了，雪梨丁也蹦来跳去，很像一个个顽皮的孩子；然后把牛奶和雪梨丁放在一个玻璃杯中搅拌一会儿；最后放一些白砂糖调口味。当然，如果想让冰淇淋可口一些，还要把这些搅拌好雪梨、牛奶放在锅中再煮一次，之后冷却十分钟，将其放入冰箱冰冻。过两三个小时，一个牛奶雪梨冰淇淋就诞生了。如果你想让这个冰淇淋变得更加可爱、可口些，可以在冰淇淋的上面制作一个自己喜欢的图案，如在冰淇淋上面放一个樱桃、果仁等，让它看起来就特别美味······

炎热的夏天，吃上一个牛奶雪梨冰淇淋应该是个不错的选择。在睡醒后来上那么一口呀，那真是神清气爽，疲劳感顿失，呵呵······我在介绍时就流口水了，不多说了，我去吃我刚做的冰淇淋了。