我打算用水来种大蒜。先将大蒜头掰成一瓣瓣的，盆中加入些水。水不要加得没过大蒜，不然大蒜会被“淹死”。大蒜生长需要阳光，所以我选择把它们放在阳台上，这样更容易吸收到阳光，更有利于生长。接下来就等它生长喽！

第二天早上，我去观察大蒜是否有变化，结果一点没变。下午放学回到家，我给大蒜换水，并仔细观察是否有变化，结果还是令我失望。妈妈看到我的表情后鼓励我说：“不急，生长是需要时间的，或许大蒜正在内部生长呢。”

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第三天早起后，我急忙跑去看看是否有变化，这次真有惊喜，蒜瓣下面开始有嫩芽。妈妈告诉我那是大蒜的根须。下午回来时这些根须又长长了一点。功夫不负有心人，我的大蒜终于可以生长了。

第四天早上，大蒜的根更长了。“大蒜发芽啦！”我惊呼道。只见有的蒜瓣头上害羞似的探出小小的嫩芽来。下午放学回来，发现嫩芽长高了一点，也开始变绿了。

第五天早上起来，根须越长越长，白白嫩嫩的，像是老爷爷的胡须。而蒜也不再害羞了，一个个争先恐后地生长，有的1厘米高，有的2厘米高。

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从第六天开始，蒜苗一个个使出浑身解数，一个比一个高，就像是在比赛，有的还长出了蒜叶。看着这些绿绿的蒜叶，我高兴极了。又过了两天，蒜已经长到十几厘米了，我特意剪了几根下来做面吃，吃起感觉香喷喷的。

这次种大蒜苗，我体验到了乐趣，也掌握了生活小知识。