端午节迈着轻快的步子来到我们家。记得前几天，妈妈就说过端午节时，我们一起吃粽子，说时，那粽子的香味就迎面扑向我来。

　　只见一大清早，细雨绵绵，好象在表达着自己对端午节的喜爱。突然，雨停了，帮我们把世界冲洗的干干净净，让我们迎接着快乐的端午节。妈妈从厨房走出来，手上拿着一些粽叶和包棕的材料放到桌子上。只见，她一手拿着粽叶，一手把绿豆、猪肉……放进里面。突然，她微笑着说：“我们不如做一些甜粽子。然后，往一条粽子里放一个硬币。谁吃上了这甜粽子，今天就可以许上一个愿望。”说完，我们都拍手叫好，而且，每人神气十足的说：“这一条甜粽子一定是我吃上了。

　　不一会儿，一条条粽子做好了。粽子一出来，我们就想蜜蜂似的涌上了桌子。然后，冥思苦想，用手摸了摸那只，又用手摸了摸这只。

　　我呢用手挠着脑袋，两眼目不转睛地盯着桌上的粽子，最后，拿了一只最大的。我开始狼吞苦咽地吃起来，只见我吃完了，年硬币影子都没有瞧见。忽然传来了“啊！硬币在我这儿！”我们一看，原来宝贝在爸爸手里。爸爸连忙用手挥来挥去，然后，举起手来开始许愿说：“我希望我们一家人能够天天健康，天天快乐。”顿时，传来了一片热烈的欢呼声，我们沉浸在欢呼中。

　　端午节，爸爸为我们全家许下了一个愿望。这个愿望将会一直藏在我们每一个人的心中。在以后，我一定会为爸爸给我们的愿望而奋斗。

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史。

以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

每年端午节的时候，我们都能吃到外婆包的粽子。她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。外婆说：叶子煮煮就能发出香味。外婆又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。

最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。

今天是端午节，几天前妈妈就给我脖子、手和脚带上了用五彩丝线编成的彩链。听大人说带着它一年吉祥如意，平平安安。

姥姥说要包粽子。粽子做好后我马上飞奔过去拿了一个在手上，刚出锅的粽子皮是墨绿色的，闻起来好象有一股姥爷喝的茶叶的味道；粽子的形状是四角形的，用两到三片芦苇叶剥裹着白白的糯米，再用马莲杆缠住绑好，这样一个粽子就做成了。剥开一个粽子，一粒粒雪白的糯米像一颗颗晶莹的珍珠一样紧紧的抱在一起，好像在开会，又好像在寒冷在冬天大家抱在一起取暖；尝一尝香香的、粘粘的，如果再在上面洒上一点糖，那味道更是让人甜到心里去了。我喜欢端午节，我更喜欢吃粽子。

今天，我去奶奶家过端午节，奶奶准备了粽子、卤鸡蛋等好多好吃的。

我先吃了一个粽子，粽子好吃极了。但是我不知道为什么端午节要吃粽子，我心里划上了一个问号。于是我去问妈妈为什么端午节要吃粽子呢?妈妈说，那是为了纪念大诗人屈原。

听了妈妈这么一说，我明白了一个道理，一个人只有心里装着大家，处处为别人着想，人们才能纪念他。

说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧！ 去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。

一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。” 听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗？这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀！

外婆给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小琪，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜…… 粽子包好后，接着就是放金蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。

我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。

他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。

端午节是农历的五月初五,是我国民间三大传统节日之一，“五”通“午”，端午节又名“端五”，另外又称“端节”，“午日”、重五。

端午节是为了纪念楚国伟大的诗人屈原。相传在五月初五这天，屈原投汩罗江自尽，人们怕屈原的尸体被咬龙水兽吃了，因而纷纷划船下江捞救。可是河水很急，早已不见屈原的身影了，于是人们往江中投饭团，外系五彩绳，鸡蛋等食物，让蛟龙水兽有东西吃，就不会伤害屈原了，。渐渐地就流传着在端午节这天要划龙舟、包粽子的习俗了。

以前的端午节我没什么印象，可是今年的端午节，一大早妈妈就端来一盆香喷喷的粽子，一个个清翠清翠的。粽子的形状有棱形的、四角形的、有肉粽子、也有八宝粽、还有碱粽等各式各样的。看上去真不错。闻着粽子的香味，我馋得直流口水，迫不及待拿了一个粽子，剥开粽叶，哇！里面包了肉，香菇、小虾米等佐料，味道一定好极了，我三五口就吃完了一个粽子，接着又拿来一个，妈妈告诉我说，粽子虽然好吃，但不能吃太多，吃多了消化不好，叫我吃二三个就可以了，可是味道太好，我觉得吃不够，呵呵……

我们一家人围着吃粽子，沉浸在节日的气氛中。感觉好温馨！

一提起粽子，那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩，也对它了如指掌。尤其在端午期间，粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇，我到了卖粽子的大姨妈家一探究竟。

在她家，正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形，又把淘好的糯米放进去，加进几个红枣后，粽子开口用艾叶层层密封，最后用棉线缠紧，就变成了一个粽子“成品”。看着在姨妈娴熟的手里，变成了一个个像模像样的三角体，我不由得赞叹不已。

看着发呆的我，姨妈笑了，“包粽子其实不难，熟能生巧吗。你不是想体验一下吗？试试看！”

我拿起两片艾叶，硬硬缠成了一个漏斗，把米塞进“容器”里，好像老天与我作对似地，艾叶突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪费！

姨妈笑了：“再试试，你做的太松了，不撒才怪呢！”终于，在我试了五六次后，一个歪歪扭扭的粽子诞生了，有正方体，有长方体，各式各样的，真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里，蒸了二十多分钟后，粽子出锅了，提起来，腾腾冒着热气，一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后，我把缠着的棉线解开，再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后，一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人屈原因国家灭亡而跳河自杀，人们为了救他，划着龙舟四处打捞，实在寻觅不到就将食物包好投入河中，屈原托梦说食物被鱼儿吃掉了。千百年来每到端午节，南方水乡就沿袭了赛龙舟，包粽子投水中捎给屈原的习俗，后来成为我国人民传统的节日，以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子，想着传说，我感到了粽子虽小却耐人寻味！

我家乡的端午节作文又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。

我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。

糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。

记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。

家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。

在世界的每一个地方，都拥有属于自己的饮食文化，节日习俗。就好像每一个人都拥有不一样的外貌和性格特点。

外婆的家在一条小村庄上，而每一年的端午节，我最喜欢的地方，莫过于那里了！

虽然在端午节吃棕子，是中国人必须要做的事情，但是又有谁家会亲自动手

来包棕子呢？但是……

外婆家的端午节，是非常隆重的。那一天早晨，家家户户都要在村子里面绕一个大圈，就像春节那般热闹。而且，那条村子的端午节，在外打工的儿子必须提前几天回来，而女儿们，就可回可不回。

有一年，恰巧妈妈有事要回家一趟，我吵着闹着要一起回去，后来，就到端午了，我于是就赖在外婆家，不肯回来了。就这样，我才能体会得到那一个幸福的场面啊！

端午节的前一天，别人就会把外婆事先订好粽叶和粽绳送到家里。而第二天早晨串完门后，全家人就开始动工了。

我们先围成一个圆圈，中间放要包的粽子馅，我们有4种馅，所以工程“浩大”啊！有一些重的活就归属于舅舅们了，而包粽子这个看似简单但却复杂的工程就是小姨们的工作了，我们这些小孩子们就只能坐在旁边看，不能动手，因为我们只会添乱。

每一年我们家都要包上几百个粽子，所以用就算全家出动，都要用好几个小时，但是我们即使不能动手，却很乐意坐在旁边，因为外婆总是一边包粽子，一边说笑话，顿时，引得我们开怀大笑。而且小姨们总会说上两句生活中的趣事，例如：“表弟在学校闯了什么祸；表妹在家里干了什么坏事”等等，有时在旁边调配料的舅舅们也插上一句你完全想不到的笑话，多么匪夷所思啊！我最喜欢的就是妈妈说我的成绩进步了，顿时我就觉得无比的自豪。那时，全家人的脸上都布满了欢乐的笑容，整间屋子都充满了笑声，似乎整片天空都是那么的美好。往屋子外面看去，太阳公公都急着下山了，原来时间过了那么久……

那一个充满亲情，充满欢乐，充满幸福的粽子，我永远都不会忘怀！

来深圳定居十几年，我们一家也渐渐沾染了不过节的习气。

深圳大约是没有什么传统风韵的，逢年过节最大的特色便是各大商场开始打折。商场里都是人挤人，一派热闹喜庆的模样，只是这节过的如何便不太好说。

在我们一家还过端午的时候（其实大概只是仪式性地参与一下），妈妈会在门口挂一束艾叶，我不大记得艾叶是否有香气，只记得开关门时那束叶总晃来晃去，看着挺有趣。

龙舟自然是没得赛的，顶多也就赛赛纸船——倒盆水，把纸船往水里一放，看它慢慢悠悠漂一阵子，末了沉下水底，这有什么意思！

这么说来，端午节最有意思的也只剩吃粽子一环，这倒也是我们最期待的。

楼上心灵手巧的婆婆总送来亲手包的粽子，这粽子确实好吃，也不太清楚是不是有什么秘方。看得出来的只有糯米、红豆、还有一块分量很足的肉。

乍一看还挺普通的，但细看就会发现那米不是雪白的，而是带着点浅棕色。有很长一段时间我以为我发现了这美味的奥秘，并坚定地拒绝了所有白花花的粽子，现在想想大约只是入了味导致的。

粽子绳扎得很紧，把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的，活像要爆开了似的。那结用手解不开，得用剪刀剪断草绳，才能吃上粽子的内容。

把那深绿色的粽叶剥开，里面是一个有点松散的锥体，绳子勒着的地方明显凹进去一圈，但重点还是在那扑鼻的香气上。用筷子挑开米，里面的内容一清二楚，红豆已经煮得软糯香甜，糯米很有嚼头，肉块溢着肥美的香气……这些都是我们对着新煮的粽子不愿停嘴的理由。

糯米不好消化，因此小孩子只吃了几个就被勒令不许再吃，于是只得眼巴巴地围着大人转，等着能吃到一两块那让人口水直流的肉。

到现在，偶尔也一时兴起地尝试把白米粽子滚着白砂糖吃，喀吱喀吱的口感倒也不错，只是无论如何比不上那回忆里的肉粽了。

每年的五月初五，是中国的端午节，这是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原而定的节日。在端午节这天，每家每户都会买粽子或者自己做粽子来纪念屈原。

在端午节那一天，我家也不例外，总是自己做粽子吃。煮粽子时，锅里再放几个鸡蛋一起煮着吃，是为了让今年的霉运都煮走，煮出好运来。

在端午前几天的时候，我家就开始准备着过端午的食材。妈妈去超市买了一些糯米。红豆。玉米。花生和红枣。还有包粽子需要的大竹叶。在端午节的前天晚上，妈妈就把糯米在水里泡上了。

到了第二天一大早，妈妈就开始包粽子。她把昨天买的所有食材都混到一起，开始包起了美味的粽子。因为妈妈知道我爱吃玉米和花生，所以她包了几个里面只有玉米和花生的粽子。因为能更好地分辨出这几个粽子来，所以她系这几个粽子的系法和别的粽子的系法不一样。粽子包完后锅里加了水把粽子和鸡蛋放进去，开始煮了起来。然后她又开始张罗做其他事。等到粽子快煮好的时候我已在床上闻到了粽子的香味。顺着这个香味我迷迷糊糊的从床上下来。走进厨房，打开锅盖一看，哇，好多粽子呀。看到我两眼放光。这时妈妈说“洗脸刷刷牙，准备吃粽子了。”，我就以最快的速度洗刷完后，进了厨房准备吃香喷喷的粽子。等妈妈把饭做好后我把热腾腾的粽子放到了盘子里准备开吃。

吃粽子时妈妈拿起了包着玉米和花生的粽子递给了我。我剥开一看高兴的不得了，这粽馅全都是我爱吃的。虽然妈妈包的粽子没有超市的好看，但是却比超市的好吃多了。因为我吃到嘴里的不仅是妈妈包的粽子，更是妈妈对我的爱。

人间最有味的就是这清淡的欢愉！

——题记

又到端午节了，又到了吃粽子的时候，忘不了那糯糯的、飘着清香的粽子……

去年的端午节，我回到老家过节，我最爱的就是奶奶包的甜粽子了。脱去外皮那一层层绿绿的粽叶，一个个香甜可口的粽子就展现在你的面前，咬上一口，可好吃了。可这次当我准备去吃奶奶包的粽子时，却发现这次奶奶包的是咸粽子。我最讨厌咸粽子了，因为里面都是肉，太油腻了。于是我把奶奶给我的咸粽子扔在了桌上，回到房间。

奶奶看我连最爱吃的粽子都没吃，就走进房间问我：“你怎么不吃粽子了？”我不耐烦地说：“我要吃甜，咸的难吃！”听完，奶奶急匆匆地向外走去。

我在房间里无聊地坐着。回头一看，只见奶奶戴起老花镜，坐在桌前，继续包还没包完的粽子。我心想：“我都不喜欢吃咸的你还包？”只见奶奶拿了一张粽叶用手一卷，粽叶便成了一个漏斗状的圆锥形。接着，奶奶在里面插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，然后均匀地拨动筷子，直到把糯米包的紧紧的。最后，奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了……

看着也无趣，我便躺到了床上。

过了一会儿，我听到了奶奶煮粽子的声音，闻到了一股熟悉的味道：清香的粽叶味！没过多久，奶奶就拿着几个刚煮好的甜粽走到我面前，对我说：“这是我刚煮好的甜粽子，你最爱吃的甜粽，快吃吧！”我听了十分开心，但又有些愧疚：奶奶年纪大了，更何况已经包了一早上的粽子，累得腰酸背痛的，可就是因为我不吃咸粽子，又让奶奶再去包了几个甜粽子，而奶奶却没说一句累……我吃着喜欢的甜粽子，心里甜蜜蜜的，但有一丝苦涩的滋味在心头！

有一种爱，不求回报，却一直给予。这就是奶奶对我的爱，并且这爱今天都藏在了这端午的粽子里。

中夏已至，粽子飘香。对奶奶，我将怎样回报以爱呢？

五月端午必吃的食物是粽子。

粽子在中国可以说是一种特殊的食品，原本是为了纪念爱国诗人屈原吧。

古人把粽子叫做“角黍”，是因为粽子的有角。粽子一般都是四个角，三个角的也有，但据说还有能包出五个角的。

古人包粽子以黍米，黍米即黄米，黄米很黏，味道亦特殊，昔时人们的祭祖是必用黄米，一碗黍米饭蒸熟，黄澄澄供在那里亦真是好看，若此时派糯米上场，恐怕就要被比下来，虽然糯米洁白，打年糕离不开它，但白花花的供给祖宗好像不那么好看。

说到粽子，当然离不开包粽子的粽叶，最好是苇子叶，水泽河汊处到处长有这种水生植物，用新鲜的碧绿的那种，闻着清香，用隔年发了黄的，味道亦浓。

吃粽子要蘸饴糖，或者是玫瑰糖。当然肉粽子是咸的，但即使肉粽子是咸的，也很少见有人要一小碟酱油过来蘸粽子吃。

我从小就喜欢吃粽子，一顿可以吃掉一个大肉粽。我有一个会包粽子的奶奶，奶奶很喜欢我和妹妹，只要我们两个说要吃粽子，奶奶准会给我们包，因为我的妹妹也特别喜欢吃粽子。

等到上小学了，我才知道吃粽子是端午节的节目，是我国古代流传下来的一个民俗节目。每年的农历五月初五就是端午节，这天几乎家家户户都要到药店买熏药放在房间里熏杀蛇，虫，蜈蚣等毒虫，杀灭细菌，家门口要挂菖蒲，小孩子的身上还要挂香袋，香袋是用五颜六色的丝线编成的，里面放了樟脑丸，据说都是为了避邪；每家每户都要吃“五黄”，即黄鱼，黄鳝，黄泥蛋，黄瓜，雄黄酒，保佑自己身体健康。

端午节最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了准备：糯米早就买好了放在家里。干粽箬也早就准备好了，而前几年难买的时候还要托浙江的姑奶奶给我们带来，如果要用新鲜的粽箬就在市场里买鲜芦箬，用芦箬包的粽子特别香。粽子的味道分淡的，甜的，咸的三种。淡的就用糯米，赤豆，绿豆，白扁豆作原料，吃的时候可以蘸着白糖吃；甜的就是糯米里裹着豆沙，红枣，莲子；吃的最多的就是鲜肉味的，猪肉要先用酱油味精等调料把切好的肉腌好，根据不同的口味对调料做适当的添减。粽子的形状也很多，最常见的就是枕头粽和三角粽：枕头粽形状像个枕头，长长的，方方的，三角粽顾名思义就是三角形状，有的一个角长长的，尖尖的，像小脚一样，又叫小脚粽。包粽子很讲究手势，我奶奶包的比较紧实，煮好吃起来就特别香。我们都喜欢吃鲜肉粽，里面是一块不肥不瘦的五花肉，讲究一点还要放个咸蛋黄，有时放点栗子，香味十足。哈哈！端午节就是粽子节。

千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，始于春秋战国的端午节也逐步传播开来，成为中华民族的节日。

中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，悬挂菖蒲、艾草，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动逐渐消失外，其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。

岳阳汨罗市屈子祠镇屈子祠秭归县是屈原的诞生地，也是中国端午节文化最为深厚的地方之一。在中国很多地方只过一个端午节，而秭归却有三个端午节，农历五月初五为头端午，五月十五为大端午，五月二十五为末端午。每到端午节，秭归人都要用自己特有的方式纪念屈原，端午诗会吟屈原、赛龙舟纪念屈原、举行仪式公祭屈原，此外还有挂艾蒿、插菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒等。

每逢端午，华东的江浙一带，老百姓喜欢晚上划龙船，张灯结彩，来往穿梭，情景动人，别具情趣；而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登；云南傣族则在“泼水节”赛龙舟，纪念古代英雄。

除祖国大陆在端午节有赛龙舟的风俗外，清朝乾隆年间，台湾也开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年农历五月初五，都举行龙舟竞赛。而在香港、澳门等地，端午节龙舟竞渡的风俗。