今天是端午节，又是一个全家包粽子，吃粽子的日子。

　　包粽子的材料有很多：先把粽叶和稻草绳准备好，然后把糯米洗干净，放点酱油，最后，爷爷把肉切成一块一块，每一块一半是精的，一半是肥的，这种肉叫做“五花肉”。

　　开始包粽子了！先把两片粽叶形成一个窝型，下面是尖尖的，然后把米放进这个“小窝”，再放进一块肉，接着抓一把米，盖在肉上，再把上面的两片粽叶向下弯，一个粽子马上就要包好了，只要把粽子用稻草绳拴住就行了。我先抽出一根稻草绳，一端用嘴咬住，一端右手拿着，一圈圈地绕，最后打个结就好了。

　　开始烧粽子了！妈妈把粽子一个一个放进锅里，加满水，开起大火烧了起来。大约过了半小时，我闻到了淡淡的清香。妈妈又把粽子翻了个身，重新加满水，继续烧。过了很久，清香越来越浓，妈妈说：“差不多了，可以吃粽子啦！”我们全家开始吃香喷喷的粽子。

　　屋子里充满了浓浓的清香和温馨。

　　到了端午，大家都知道是个吃粽子的日子。吃着香糯的粽子，看着妈妈提着好吃又好看的粽子满是情谊。

　　相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。在北方有不少小孩子会佩戴漂亮的香囊，据说有辟邪的作用。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

　　过端午节吃粽子是我国南北方各地共有习俗，只不过我们家包粽子是用粽子的做法各地都不相同。我们家包粽子是用糯米加枣包的。一年又一年这种习俗便传了下来，以后，在每年的农历五月初五，就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

　　今天我要学习包粽子，妈妈把糯米淘干净，准备了几条彩色的绳子。只见她手握勺子把生米倒入芦叶中，裹成一个倒三角，然后用绳子一扎就完成了。看上去真容易啊，我也学着包起来。试了一次、两次、三次……才发现我貌似没有这方面的天赋，正当我打算放弃时，妈妈看我垂头丧气的样子，语重心长地说：“如果做事情半途而废的话，那么他只会一事无成。”我听了妈妈的话，脸涨得像个红苹果。连忙走到妈妈身边继续向她学习。功夫不负有心人，试验了无数次后，终于完成了一个好看的粽子，像个绿色的小宝塔一样立在我的面前。终于下锅了，我耐着性子等待着。当最后品尝到自己包裹的粽子是，心里面甜滋滋的。

　　吃着香喷喷的粽子，我深深感到：“中国文化源远流长，灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化，做一个堂堂正正的中国人。

五月五，是端阳，吃粽子，撒白糖，小朋友，戴香囊，龙船下水喜洋洋。。。。。。每当呼到这首熟悉的儿歌，看到满街粽叶摊，我知道我盼望已久的端午节又要临近了。

看到这儿，你肯定就奇怪了，为什么我这么喜欢端午节？因为在端午节里，我们不仅可以吃上清香扑鼻的粽子，戴上五彩缤纷、形态各异的香囊，而且我们家还要举行一场包粽子比赛呢！这个星期天，不用妈妈催促，我早早地起床了，因为今天我们要到外婆家去比赛包粽子，外婆是我们包粽子能手，她包的粽子不仅形状各异，而且味道独特，每年都有创新，当之无愧是主裁判。我到外婆家不久，姐姐也来了，外婆早就准备好糯米和粽叶，等我们一切准备就绪，外婆就宣布：“比赛开始”。卷好粽叶，装上糯米，我不敢象外婆那样装得太满，顺着绕好粽叶，再一张粽叶包在外面，用粽针收好尾巴，一个粽子就成功了，可惜太松了，我一边包一边学着外婆的样子，用力收紧粽叶，可惜用力太猛，把粽叶拉断了，还把米洒在了地上，我很着急，一边捡米，一边瞟了一眼姐姐，哈哈，她也好不到那里去，看到她笨手笨脚的样子，我反而不慌了，我的手小，对，我就专门包小粽子，我想：我的“迷你”小粽子一定会受到欢迎的，在旁边观点的外公、妈妈、姨娘也都参战了，我和姐姐都想把别人的劳动果实占为已有，再到后来我和姐姐干脆不裹了，专门从别人筐里“抢”粽子，欢笑声溢出门外。。。。。。

下午，我们全家人坐在一起，粽叶的清香充满了屋子，就像浓浓的爱包裹着我们全家，让我们的生活甜蜜无比。

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每年是端午节，大家都要吃粽子，但大家知道我们端午节为什么要吃粽子吗？请大家慢慢听我说。

屈原是战国时代楚国的三闾大夫，他提倡要团结其他国家，来抵抗野心很大的秦国，但是偏偏楚怀王听信了小人的坏话，不肯听从屈原的劝告，结果被骗到秦国，关了起来，最后并死在秦国。

继位的楚襄王也受到小人的挑拨离间，误信屈原有很多坏处，不但没有听从屈原明智的劝告，还把它从楚国放逐了。

心怀大志，一直为国家大事担心的屈原，因为眼看着国家急难而无法拯救他的国家、无法实现他的理想，整天都非常忧愁，常常独自在江边徘徊叹息。有一天，一位在江边钓鱼的渔夫问他为什麽这麽失意落魄，屈原叹气的说：“举世皆醉唯我独醒，举世皆浊唯我独清。”心中的感叹和无奈，在这两句话中都说得很明白了。不久，这位怀才不遇的诗人就抱着砂石，投汨罗江自杀了。

楚国的人民知道这个消息之后，都不约而同的赶到江边来，想找寻他们所敬爱的屈原，可是一直都找不到屈原的身体。为了不让水中的鱼虾把屈原的身体吃掉，他们就在江上划着龙舟、敲锣打鼓，希望能将鱼虾赶跑；还用粽叶包米饭，作成粽子，投到江里喂给鱼虾吃，希望屈原的身体不要受到伤害。

屈原投汨罗江这一天，正好是农历的五月五日。大家为了怀念这位诗人、纪念他的爱国精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人与忠贞志士说的话；因此，在每年的农历五月五日这一天，都会举行划龙船、包粽子的活动。就是这样，我们才有端午节这个节日，才有端午节吃粽子的一种习惯。

我们大家都要向屈原一样好好学习，学习他那爱国，善于分辨的精神！

这就是我们端午节要吃粽子的原因。

一提起粽子，那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩，也对它了如指掌。尤其在端午期间，粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇，我到了卖粽子的大姨妈家一探究竟。

在她家，正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形，又把淘好的糯米放进去，加进几个红枣后，粽子开口用艾叶层层密封，最后用棉线缠紧，就变成了一个粽子“成品”。看着在姨妈娴熟的手里，变成了一个个像模像样的三角体，我不由得赞叹不已。

看着发呆的我，姨妈笑了，“包粽子其实不难，熟能生巧吗。你不是想体验一下吗？试试看！”

我拿起两片艾叶，硬硬缠成了一个漏斗，把米塞进“容器”里，好像老天与我作对似地，艾叶突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪费！

姨妈笑了：“再试试，你做的太松了，不撒才怪呢！”终于，在我试了五六次后，一个歪歪扭扭的粽子诞生了，有正方体，有长方体，各式各样的，真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里，蒸了二十多分钟后，粽子出锅了，提起来，腾腾冒着热气，一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后，我把缠着的棉线解开，再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后，一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人屈原因国家灭亡而跳河自杀，人们为了救他，划着龙舟四处打捞，实在寻觅不到就将食物包好投入河中，屈原托梦说食物被鱼儿吃掉了。千百年来每到端午节，南方水乡就沿袭了赛龙舟，包粽子投水中捎给屈原的习俗，后来成为我国人民传统的节日，以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子，想着传说，我感到了粽子虽小却耐人寻味！

端午吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“简棕”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒棕”。

东汉末年，以草木灰水侵泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水棕。晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原材料除糯米歪，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智棕”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏日啖之，一名棕，一名黍‘。南北朝时期，出现杂棕。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣，赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。人馅料看，北方多包小枣的北京枣棕；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料其中以浙江嘉兴粽子为代表。

吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

下午一覺睡醒，我感到肚子有點餓便起床到冰箱里拿吃的。

冰箱里的食物很多，一個三角形的東西引起了我的注意，我定睛一看，原來是粽子！

“媽媽……”我叫著媽媽。媽媽疑惑得走過來，問：“怎么了？”我说：“为什么冰箱里有粽子？”妈妈说；“今天是端午節，所以要吃粽子。”我點點頭，“但是，為什么端午節要吃粽子？”媽媽摸摸我的頭說：“那是爲了紀念屈原。”“屈原又是誰呢？”“屈原呐，他是楚國的大夫，因爲他老是向楚王說一些對於楚王來説不好聽但卻很有用的話，楚王很生氣，不聽他的話，所以他很失望，有一天他就跳進汨羅江自殺了。老百姓爲了不讓魚池這位愛國英雄的屍體，就向江裏投米飯。這就是現在的粽子。”

“噢。”我看著那粽子，心中突然有了一種敬畏之情。

原來這就是吃粽子的由來啊！

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子，那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

端午节到了，我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。

　　先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆，压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住，最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住，OK!一个粽子完成了。

　　不过说来简单，我自己动手的时候可是洋相百出。

　　有时我刚把圆锥部分刚填满，想压的结实一些时，下面圆锥尖不知什么时候就散开了，所有的米全部回到盆里。

　　有时我用力过猛，粽叶被扯断了，米就像断了线的珍珠，到处乱蹦，撒的地上到处都是。

　　有时我在加第四片粽叶时以为包上了，结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时，发现我手里只剩下粽叶而已啦。

　　我努力了老半天，浪费了无数米粒和妈妈的口水，结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已，倒是妈妈学会了，成功了很多只。

　　两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会，所以妈妈和奶奶都安慰我：现在我的手太小，等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

　　现在粽子已经熟了，阵阵香味沁人心脾，刚出锅的粽子又香又松又软，好好吃那!

　　亲爱的朋友，一起来尝一尝吧，自己包的粽子绝对新鲜美味呀!

端午节起源于春秋战国，距今已有两千多年。古民谣唱到：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”关于节日的由来有很多，有纪念伍子胥的迎涛神，有纪念孝女曹娥，有纪念诗人屈原等等。但关于恶日的传说最早，在先秦时代，普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。这样，在此日插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。并且人们还避“端五”忌讳，称之为“端午”。