爱是什么？

也许有人会说，爱就是一大堆的零食，就是玩一整天的电脑，就是一盒芭比娃娃，其实，爱并不是这么简单。

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人们常说父爱如山，母爱似水。然而在我的记忆中，爱就是爷爷的炸金蝉 。

我的老家是一个偏僻的小村庄，每逢盛夏，树林里总会有许多治疗的幼虫——金蝉从地下爬出来，在晚上的时候特别多——要蜕皮。所以我和一群伙伴们就喜欢在晚上出来捉金蝉。有时候一个夏天能捉六七十只呢！

捉来的蝉一部分卖给了收购蝉的人，另一部分就拿回家给爷爷炸了吃。也许你会觉得很恶心，毕竟是虫子，能吃吗？哈哈，这你就想错了！别看它长得不怎么样，但是，它下锅之后，一切就由我们摆布啦！也不需要放什么佐料，只用放一点盐和胡椒粉就足够了，但吃起来却是满口留香，回味无穷！

小时候很喜欢看爷爷炸蝉，看着油在锅底“滋滋”的冒泡，蝉在锅里翻滚，被炸得金黄金黄的出锅，心里就有一种满足感。但是，炸好了之后，爷爷并不吃，只有我拿着塞到他嘴边的时候他才吃一两个，然后就不吃了。他总是说不喜欢吃，那时我还真的以为他不喜欢，现在才明白，原来爷爷并不是不喜欢吃炸蝉，而是见我那么喜欢吃，多留一点给我罢了。

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现在，我身居广东，而爷爷还住在老家。我想念他炸的蝉，更想念他，也希望他能来广东住，可他总说住惯了家里的老房子，习惯了小村子的生活。我也想要回去，可假期又要上一系列的补习班。

爷爷，希望您能在千里之外收到我的一份孝心，等到暑假，我一定回去，吃你做的饭，品味你炸的蝉，爷爷，你一定要等着我！