我在小学一共五年的时间里，获得了不少成功的喜悦，比如学会了煮饭、数学竞赛得了第一名等等，数不胜数。其中最高兴的一次是学会了煎鸡蛋。

一天，我终于决定向妈妈学习煎鸡蛋，那是因为每次爸爸妈妈去上班时，我一个人在家，饿了也不会煎鸡蛋吃。

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妈妈先要给我示范一遍。

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首先，妈妈把煎锅放在灶上，并缓缓地向里倒油，叮嘱我说：“倒油不能太多，倒一点润一下锅就行了。”我在旁边一边点点头，一边把妈妈的话牢记在心里。然后，妈妈把天然气灶调为中为，开始热油。妈妈去冰箱拿来了一个鸡蛋，熟练地把鸡蛋在桌沿上打破，然后潇洒地一扳，就把鸡蛋打好了。接下来，妈妈把灶调为小火，并告诉我：“煎鸡蛋时火力不能太大，小火就可以，五六分钟后鸡蛋就熟了。”五分钟后，鸡蛋熟了。我迫不及待地拿起筷子吃了起来。妈妈煎的鸡蛋外酥里嫩，好吃极了。

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周六早晨，我决定自己煎一个鸡蛋当早餐。我按照妈妈教我的方法一步一步地去做。可是我的油不是倒多了就倒少了；鸡蛋连蛋壳也打进了锅里面；煎鸡蛋又煎糊了。这些事多少让我有点沮丧。可是，当我好不容易把鸡蛋出锅了，可刚一吃，嘴里就像打翻了五味瓶一样，糊味、蛋壳、油……什么味都有。这让我彻底失望了。我很久都没敢尝试，直到一个月以后，我才重拾自信心，重新开始练习煎鸡蛋。

现在，我煎鸡蛋的技术可谓今非昔比，突飞猛进。我既尝到了失败的痛苦，又享受到了成功的喜悦。