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介绍台州的年味

作者: wanttoread | 时间: 2019-12-23 | 投稿

在这里我给你们介绍一个我们家乡台州特有的年味小吃——麦油脂。说到这个名字,我已经流口水了,如果你们想吃的话,就跟我一起学一学,做一做吧!

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第一步,先把面粉放进大容器里加水,和成半干的面糊,这时炉子里生火、放煎盘。第二步,捞起一块半干的面糊在涂上油的煎盘上铺开,一张张麦油脂的皮就这样出来了!不要以为这样就大功告成了,还有后面最重要的一步呢——包馅料。

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首先把炒熟的馅料(根据自己喜欢的荤素搭配)放到麦油脂皮上,之后把它卷起来,再把它煎的脆脆的,这样一个面两金黄的台州小吃——麦油脂出炉了。你们听了我的介绍是不是很想吃呢?

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