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大多数人都知道西瓜这种水果，西瓜的美味和它的鲜甜让人值得一赞。

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在夏日炎炎的日子里，吃上一个西瓜，那将是一件令人特别幸福的事情。西瓜可以被称为“夏日解渴神器”，因为它肉质鲜美，营养丰富，鲜甜可口，多汁多肉。

西瓜原生地在非洲，但中国是世界上最大的西瓜产地。它的营养丰富，富含维生素、糖分、水分等，和苹果相比，一个西瓜能顶八个水苹果。西瓜是长在地上的，它是根茎水果，不像桃、梨、苹果那样生长在树上。它的样子是圆形的，但是还有一种是用模具刻成方形的西瓜，样子很奇特。

如果把西瓜放在冰箱里，或放进冷水里，过一个小时再拿出来，然后切开，你会尝到极鲜的味道，同时还会给你一种冷嗖嗖的感觉，让你从心里感觉会很凉爽。

西瓜壳还有许多用途，可以做成西瓜果冻，做法也有许多种口味不一，也很好吃。

西瓜不仅好吃，还能做西瓜果冻，西瓜盖饭，西瓜锅……总而言之，西瓜是我最喜欢的水果！