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一天下午，外公在做饭的时候，我闻到了一股很香的味道，于是就走进了厨房问外公：“你在做什么呀？”外公亲切的对我说：“我在做土豆泥！”我心想：外公的手艺怎么会这么好呢？于是我就想跟外公学做土豆泥。

首先在做土豆泥之前要把手洗干净，然后把土豆煮熟后去皮并切成小片，再用刀把它压扁装在盘子里；第二步把锅放在灶上开火，把盘子里的土豆放进去，一边翻炒一边再用锅铲把土豆压一遍，一直压到像稀泥状后，就把火开大一点翻炒。土豆泥还没有做好都已经闻到了一股浓浓的香味，我恨不得马上做好，放到自己碗里。外公说：“只要认真地做，很快就可以做好了！”我把外公的话记得牢牢的，不一会儿一碗美味可口的土豆泥就端出来了，家人闻到这香喷喷的味道，都夸我学得很认真，我不好意思地笑了。

我觉得做土豆泥也不难，只要自努力就一定能做好！