今天，爸爸妈妈带我去陆埠鲍陈村挖笋。

在蜿蜒的山路上步行了很久，终于到达了目的地。我的眼前出现了一片翠绿的竹海，一阵凉风吹来，到处都有“沙沙沙”的声音，片片竹叶纷纷从健壮的毛竹上飘落下来，像是下起了一场场的竹叶“雨”。

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爸爸告诉我，在所有的笋当中，黄芽笋是最鲜美的。我们在山坡上仔细寻找着它的身影。突然，我被一个什么东东绊了一下，我心里暗想：今天可真是我的“倒霉日”。我定睛一看，原来并不是我的“倒霉日”，而是我的“幸运日”！因为我找到了一株刚从土里钻出来的黄芽笋。

我兴奋地用锄头挖掉了这株笋四周的泥土，没想到越往下挖越硬。我问爸爸这是为什么，爸爸说是因为挖到笋根了。我用锄头往笋里一插，又往上一扳，一个小小的笋头蹦了出来。啊！我伤心地叫了起来，原来我只把这株黄芽笋的嫩头挖了出来，并没有把笋连根挖起。我虚心接受了爸爸教我的诀窍，又开始了新的一次挖掘。

我在山坡上寻找着黄芽笋，它特别难找，好像在跟我捉迷藏。功夫不负有心人，我终于发现了一个“宝贝”。我找来锄头，再一次小心翼翼地把它四周的泥土拨开，费了九牛二虎之力，挖了一个大坑，直到看到这株笋儿的根为止，我抡起锄头，用锄头把笋扳了起来，这株又高又大的黄芽笋终于被我“征服”了。我兴奋地又唱又跳。

半天的挖笋工作结束了，我腰酸、背疼、腿发软，但看着一箩筐的收获，我的心里还是美滋滋的。我扛起“笋王”和“笋后”，高高兴兴地走上了下山的路。