生活中有许多我们值得注意的安全，如：交通安全，外出安全，消防安全，地震安全，用电安全，溺水安全，校园安全、食品安全等。这些安全都与我们息息相关，现在我们就来谈谈备受人们关注的“食品安全”。

你是否在新闻在中听到某某厂贩卖地沟油的消息；你是否在街边的零食小买摊李经常看见学生的身影；你是否看见过三无产品；你是否因为吃了不卫生的食品而生病？这些事例都表明了生活中食品的隐患，而大家也对这些隐患防不胜防，这些问题归根究底就是因为一些贪婪的人类。金钱的利益使他们蒙混了头脑，才做出了作者伤天害理的罪恶行为。在社会上这些现象并不罕见，我们没有办法让每一个人都不买垃圾食品，但我们可以避免这些现象：

在买东西的时候要认清生产日期，生产许可，保质期。不买三无产品，不买过期食品。

不买街边无牌无证的食品。例如一些街边的烧烤小吃等，有些可能是健康的，但是由于长期暴露下，会有细菌侵入，那不健康的更加不用说了。所以我们在挑选食品的时候要注意以下这些原则：

1、买食品第一讲究安全，第二讲究味道，第三讲究外表样式，不要被花花绿绿的食物所迷惑，美丽的外表里面很有可能是危害健康的东西；

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2、在市场食品打折时也不要买太多，因为市场打折的食品一般都是保质期快要到的；

3、食品安全很重要，油炸食品要少吃。街边食品不要买，细菌隐藏在其中，看闻问切不可少，食品一定要新鲜，林中蘑菇勿乱采，毒性几分无人知，三无食品隐患多生命安全难保证，安全口诀记心中，食品安全挂口中。

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最后，我要说的是，让我们共同创建食品安全城市，一起守护我们的健康生活。