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美味汤包

时间: 2023-11-21 | 投稿

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  枝江的特色小吃实在是太多了:丰坪巷麻辣烫、老字号米线、旺旺蒸菜……但我最爱五柳公园正门旁的汤包。“老板,来一笼汤包!”一大早便有许多人慕名而来。我的周末就是从这儿开始的。一坐下,老板便端来一笼热气腾腾的汤包,接过碟子,我一刻也没停下。先从大碗里夹出一筷子黄灿灿的姜丝放进碟里。按我的喜好“加点醋,再来一勺子红彤彤的辣子粉”调味儿。

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开吃啰!挑一个“糖果似”的汤包放进碟子,沾点又红又辣的醋汁,塞点姜丝儿,轻轻咬上一口。你会看见稠稠的闪着光亮的汤汁溢了出来,你会感觉到咬进嘴的面皮糯中有劲,软中不失细滑,美味到了极点!嘿,咬到姜丝了!咦,怎么不觉得辣?原来,浓浓的汁儿已经包裹住它了。不一会儿,一笼扁扁的汤包便下肚了。这时,你会情不自禁地再让老板给端上一笼。

吃完汤包,舌尖绕嘴一圈儿,满是松针竹笼的淡香,满是肉面浓郁的鲜味。闭了眼,咂咂嘴,油而不腻,软而不黏,其味堪称一绝:哈哈!这美味,人间能有几回尝?

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