我们一家三口人，与大多数家庭一样，爸爸主外，妈妈主内，洗衣、做饭之类的家务活全被妈妈承包了。老爸只吃现成的，长这么大，我还没见他下过厨。

一天早上，妈妈对我和爸爸说，她要去看望生病的外婆，今天回不来了。妈妈走后，我有些不安：老爸不会做饭，今晚（中午我在学校吃）我们吃什么呢？会不会带我到外面去吃……想到这里，我心里泛起了一丝喜悦。下午放学后，我背起书包，快步往家里走去，刚进家门，就闻到厨房里飘来一阵阵香味。咦，怎么回事？老妈不是说她明天才回家吗？我急忙放下书包，满腹狐疑地冲进厨房，原来是老爸正在做菜！

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我来到老爸身边，只见滚烫的油锅里，一只只大虾正在“嗞嗞”作响，旁边的案板上放着两盘已烧好的菜：一盘红烧排骨，色泽金红，油光发亮，上面撒着一些葱花；一盘麻辣豆腐，细嫩而有光泽的豆腐上盖着一层淡红色的辣油。我迫不及待地将它们端上桌，拿起筷子夹了一块排骨就往嘴里塞，啊，外酥里嫩，又香又甜，味道美极了！接着，我又夹了一块豆腐放进嘴里，又滑又嫩，辣中带甜，麻中带辣，麻辣豆腐，果然名不虚传！正在

我大快朵颐时，老爸又端上来一盘油焖大虾和一碗西红柿蛋汤。我立马抓起一只大虾，剥掉壳后露出了洁白的虾肉，往嘴里一送，那味道简直是妙不可言！

吃着老爸做的美味佳肴，我又惊又喜。原以为老爸不会做菜，没想到他的厨艺比老妈强多了。我不解地问：“爸，我从没见你做过饭菜，怎么会有这么好的厨艺？你真是深藏不露啊！”老爸笑着说：“傻小子，你老爸年轻时学过厨师，还拿过厨师证呢！只不过现在工作忙，你妈心疼我，不让我下厨……”

原来如此。此后，我经常盼望着老妈不在家。因为，老妈不在家，我就能吃到我们家“神厨”做的美食了。