我每次回奶奶家，总会吃到奶奶亲手做的红烧鲈鱼，鱼肉嫩嫩的，肥肥的，滑滑的，鱼汤则是咸中带甜，特别好吃。

今天，我一来到奶奶家，就往厨房里跑，因为我知道，奶奶今天肯定会烧我最爱吃的红烧鲈鱼。

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走进厨房，果然看见奶奶一手拿着菜刀，一手拿着一条还在扑腾扑腾跳着的活鱼。我就知道奶奶要杀鱼了。赶紧退了出去，过了几分钟，只听厨房里传来油锅“哧---哧”的声音和煤气灶“呜---呜”的声音，就知道奶奶要准备烧鱼了，我赶紧跑过去看，奶奶正在把杀好的鱼放进油锅里，然后撒上佐料。“好香哦！”我不禁叫了起来，奶奶回头一看，笑着对我说：“去去去，小馋猫，回自己的房间去，一会有你吃的。”我只好老大不情愿地回房间去了。

可是，人是回去了，心还是牵挂着炉上的那条红烧鲈鱼，每隔2分钟去看一下，闻着越来越浓红烧鲈鱼特有的香味，心里满足了。看着锅里的鱼已经由青变红了，我想，再煮一会儿，应该可以装盘了。我静静地等在厨房门口。

“叮叮呯呯”一阵碗碟的声音，要装盘了，奶奶从碗柜里拿出了一个盘子。关掉煤气灶，把声鱼盛进去，一边装一边对我说：“去去去，去坐好，今天保准你吃个够。”说着，端起盘子就走了出来，我马上坐在餐桌前。一整条鲈鱼装在盘中，红褐色的鱼，上面盖着黄色的姜片，绿色的葱，还有黑木耳和干香菇。葱香，香菇香和鱼香酝酿在一起，充溢着整个客厅。嘴里立即泛起了口水，我使劲地咽了下去。马上拿起筷子，顾不得烫嘴，拈起一块鱼肉就往嘴里塞。“哇，烫……烫……烫死我了！”鱼肉在嘴里滚了两下，被吐在了碗里。奶奶说：“别烫着了，慢慢吃。”奶奶的话音还没有完，我又拈起刚才的那块肉，放在鱼汤里蘸蘸，又送进嘴里。那鱼肉嫩嫩的，香香的，咸中带甜，特别好吃！我一连吃了好几口，不一会儿，半条鱼就被我消灭了。看着我那吃样，奶奶笑着说：“小馋猫，下次还做。“我使劲地点着头。

从此以后，每当我吃到红烧鲈鱼，总会想起最疼我的奶奶。妈妈的一句：“奶奶最疼你了”的口头禅，从带着奶奶特别味道的红烧鲈鱼中得到印证。