春节习俗
自从那春回大地,万物复苏,四季春夏秋冬又一轮回,当真是雷震南天滚滚春潮生九域,鸡鸣大地彤彤旭日耀寰球。新生的活力涌现而出,贯彻东南西北,纵横交错在我华夏神州大地。而今年正好是鸡年,传说鸡为日中乌,鸡鸣日出,带来光明,能够驱逐妖魔鬼怪,应了那句“雄鸡一鸣天下白”新春佳节之际,在雄鸡的报晓声中家人聚集一堂,带来的是喜运和福气,更为这传统节日增添一分光彩。
开天开地开纪元一元复始
新年新景新气象万象更新
新年到来,万象更新。为了除旧迎新,家家户户皆要扫尘。“腊月二十四,掸尘扫房子”因“尘”与“陈”谐音,所以扫尘也代表着便可以把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。据说在尧舜之时,民间便有了春节扫尘的风俗,一直延续至今。这便是过年大扫除的由来。更要细说的便是无论你平时多么不想干家务,但在这时你一定要动起来。我们一家人努力工作,在三四个小时下将灰尘和污渍全部都清理干净了。干完活后,看着我们辛辛苦苦的成果得到了很大的收获和效果——整个家变得无比清新,一种整洁表现出来了,令人的心情无比愉悦和快乐。心中充满了一种满足感,这便是大家一起辛苦劳动所带来的啊!我这时候心中想起了一句话,这句话便是“劳动最光荣!”这时候我感觉到一年的霉运和厄运似乎在这次打扫中通通被清除掉了。心中充斥着愉悦之情,这是一个新的开始呀!
春节之时买年货是必要之事。往常过年的这个时候我是十分高兴的,因为又可以吃一大堆好吃的,满足一下口福吧!于是我们前往了最为繁华的地下不夜城——地下商城。来到这里,我顿时被它的繁闹震惊了。琳琅满目的商品永远不用担心东西种类不够,恰恰相反只要你有时间,使可以从中找出物美价廉的商品。整个地下商城无比地庞大,足以容纳下无数的人在里面。流动的人群把我们带过来带过去,这个迷宫一样的地下商城中挑选自己喜爱的东西。到了最后我只能感受到那耳边无尽的喧嚣及眼前的眩目的五彩光晕,两者交汇到一起,构成了一股浩浩荡荡的洪流像那如决堤了的洪水无可阻挡地冲入了我的脑海之中,汇聚成一个庞大的旋转的气流重又冲破我的头顶升入广阔的天际。在这种情况下你绝对可以感受到信息,交通,游人的大爆炸。我们就像一个拖着筛子的快艇逐浪而行,筛下了一堆堆零食和年货。非要把塑料袋塞得满满,整整塞了两大袋子外加体积不亚于西升的两大桶饮料。在我回家的过程中,我一手持一袋子,怀里躺着两大桶沉甸甸的饮料。在回到家中的漫长途中,不得不说,我的肌肉得到了极好的锻炼,现在力气大得可以打倒一头牛。身上沉甸甸的,心上却是轻飘飘的,狠不得马上飞到家里暖和的房间里使劲吃一大顿儿,弥补去年没放零食的肚子。这一次出去备年货我们可谓是满载而归,更多的载回了许许多多的欢乐。
春节中的贴对联可谓是最富有文学性的。对联是从我国古代一直流传下来的非物质文化遗产,对联展现了人们对新的一年的无尽期望,如果一你可从细细地品味其对联的仗式,上联和下联的巧妙连系,一词一字暗藏乾坤,文字之中蕴含着一种意境,相互照应又各成一体。其横批更是神来之笔,是上下联最终的灵魂之所在。如回首历史长河,仍记着那第一幅桃木板上书写着的春联“新年纳余庆,嘉节号长春”至今品味起来仍觉韵味无穷,从此便可以看到其中回文化的博大精深,传承久远。除了对联中的内容,其书写的字更是重点,不过这就看你的个人爱好了。例如篆书、隶书、燕体、楷书、草书、宋体、黑体等。篆书形体均匀齐整,更显一种瘦劲挺拔。隶书“蚕头雁尾”、“一波三折”更显一种方劲古朴。燕体更有一种锋芒之意,别具新格。而大家极为常见的楷书则表现一种无量的广阔之意,犹如天地造化的体现,折,曲,弯,钩近乎完美。草书则更为纵任奔逸,流畅豪放……春联应以红纸为底,彰显喜庆之景。春联的更多条条道道我就不多说了。我送给大家一幅春联以祝贺喜庆“鸡鸣曙日红万里金光辉瑞霭,柳舞春江绿千重锦浪映丹霞”说起贴春联更要说到贴“福”字,福字更多应贴在门的正中央醒目位置,当然,你的福倒着贴也可以,因为这和福到了有谐音,所以更示喜庆,据说这还有一个古老的故事。
“福”字倒贴的习俗来自清代恭亲王府。一年春节前夕,大管家为讨主子欢心,照例写了许多个“福”字让人贴于库房和王府大门上,有个家人因不识字,误将大门上的“福”字贴倒了。为此,恭亲王福晋十分恼火,多亏大管家能言善辩,跪在地上奴颜婢膝地说:“奴才常听人说,恭亲王寿高福大造化大,如今大福真的到(倒)了,乃吉庆之兆。”福晋听罢心想,怪不得过往行人都说恭亲王府福到(倒)了,吉语说千遍,金银增万贯,一高兴,便重赏了管家和那个贴倒福的家人。事后,倒贴“福”字之俗就由达官府第传入百姓人家,并都愿过往行人或顽童念叨几句:“福到了,福到了!”这个传统一直延续至今。
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贴春联,贴福字还仅仅只是前奏,真正的大头彩还在后头。除夕,大家最高兴的一天,为什么呢?是因为在这一天里我们会合家团圆看春晚,熬到12点看烟花守岁,更可以放炮吃饺子,十分热闹,我每次过春节的时候都不会忘了这一天,除夕这天是我记忆中最为深刻的一天。
除夕这天为什么要放鞭炮呢?因为这有一个古代传说,传说声古代时,有一四足恶兽,名为夕,夕每年半夜都会吃掉大量的人,给百女生带来痛苦。人们对这个夕可谓是深恶痛极,狠不得把夕给杀掉。然而夕身体庞大,生性凶猛,人们都无法与它硬拼。村里的老人想了个办法,在夕又来吃人时,让人们在村口放上大红布条,堆起火堆,扔入竹管发出爆炸声。火光,响声,红色是夕的克星,夕被赶走了,但除夕和放鞭炮却流传下来。这种传统习俗一直陪我们长大,细细算来,我已渡过十多次春节,只有这次使我难以忘记。
除夕睌上,还会有吃饺子,看春晚等许多活动,我可是真的等不及了。不过我还得去帮衬我妈去包饺子。妈妈先和了一大团面。接下来又将它切成几个小段,又把切下来的面滚成圆柱形的条状物,再切成一节节的样子,撒一点儿干面防止这些面粘在一起,之后便使了个小技巧,把所有的面团用手按扁了,变形了的面团变得更加可爱,成了一个个小面饼儿,那么为什么要这样做呢?这是因为圆形的小面饼儿好擀皮儿,我是负责擀皮儿的,我妈妈是负责包饺子的,我们两个人分工合作,配合得很好。我先把小面饼儿放在擀面杖上,擀面杖压在面饼儿的三分之一处的位置上,我一边擀皮儿地旋转小面饼儿保证它的均匀受力,这样擀出来的皮儿才能尽可能地接近圆形,不但美观,而且包出来的饺子也中规中距,吃起来也会更能感受到面的柔软和馅儿的美味。做饺子,馅儿和皮儿是最为重要的两点也是影响饺子的味道和质量关键因素,往年的我都不善于擀皮,因为生疏的原因我很难擀成像样的好皮,但是大了一岁就是不一样,我变得更为懂事和孝顺,近一带着擀皮的水平也提高了一大截,自己的擀皮勉强能够左心得上我妈妈这个老老乐包馅的速度了,可谓是大有进步呀。一排排的饺一码在一块上,心里也极为满足。只见这一切都完成后,妈妈施展功夫把饺子事全都扔到了正在沸腾的水中。饺子在水中翻滚了两下便落到了锅的底部像是沉沉的睡着了似的。随着时间的推移,饺子们也发生了很多的大变化,一缕缕白气升腾起来,发生了奇妙的变化,这时候我想到了哈利波特中的魔药课,仔细观察并想象,越来越觉得我家的煮饺子像是渲染上一种奇妙的气氛,一缕缕白气萦绕在房间上空……
啊呜!饺子好了,我迫不及待夹起一个饺子往我嘴里塞,口中瞬间充满了菜香味,皮薄馅嫩,味道鲜美,有着独特的风昧。饺子馅里有肉和菜,两者要混合在一起,用菜刀纽细切碎,最好再切成沫沫,这标的活,可以使肉和菜充分地混合找一起肉没有了肥腻,菜没有了寡淡,在食用时都可以感受到菜的清香和肉的爽滑可口可谓是两全其美。饺子作为一种传统美食,有着整整上千年的历史。它起源东汉时期,为东汉南阳人医圣张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”。其名称繁多,让人瞠目结舌。将饮料配合的饮下肚中,这种感觉好极了,心情高兴之下,吃了一大盘的饺子,肚子是鼓鼓的,心里是满足的。
吃完年夜饭后,我们静静的等待着春节联欢晚会的到来。到了,到了,春晚开始了。但是,今年的春晚开场似乎与往年有些不同。一首《美丽中国年》响起。八位歌手一同欢唱,他们的歌声夕音乐节相互结合,将高昂的音调传了下去,引起了众人的共鸣,使得所有的人热血沸腾,欢呼声,掌声响彻天空。优美的歌词回荡在人们的心间,如那新年的鞭炮声把祝福送进了人们的耳朵之中,让所有人为之狂欢。一曲终了,几位主持人走上台来,表达着对中国人人民,港澳台湾人民,海外华胞等人民新年的祝福,同时有157个国家正在进行直播,还有四个分会场也在同时进行演出。在哈尔滨,人们有着越优越,越冷越吃冰棍的习惯,冰雪城市之中,哈尔滨人民正在尽情狂欢。东方明珠,香港,霓虹灯在闪烁,五彩斑斓的灯光和喧闹的声音构成整个世界。四川凉山,奇特的民族风情让我们感受到了他们的热情。桂林山水甲天下,这处风景极好的地方也将它的美丽展现给了全国的观众。大家都在欢歌艳舞,喜气洋洋,可偎是全园民族的大联欢呀!接下来,有趣的小品,精彩的相声,美妙的歌曲,令人提起心来的杂技和动作性极强的武术全部都呈现在了台上,美伦美焕,精彩无比,尽皆是无数人台下努力的结果,带给我们一种朝气蓬勃的积极感。春晚的台上,不仅仅是对新的一年的期待,更有对过去往事的回忆,感叹“岁月如斯夫,不舍昼夜。”的情感,一个相声《姥说》讲述了少年之时老一辈对年轻一辈的关心,日子长了,老人老了,孩子大了,却无法挽回失去的岁月,旨在要我们关爱老人,富有孝心,莫让时光流去后悔不已。无论是什么节目,我都十分喜欢,但是随着时间到了12:00我们的注意力已经离开了电视,注视向了窗外烟花爆竹的绽放,显然,放鞭炮对我的吸引更大。
放鞭炮了!我们激动地往楼底下跑,出了楼门外,震耳欲聋的声音灌入了耳朵。如同天神用鼓槌大力敲打着鼓面,使得天地震荡。好像是一面平静的水面丢下去一个石头一样,泛起了波纹,这只是开始,很快,更多的石子投入了水中,溅起了大片的水花,水中的镜面被打碎了,夜空也被打碎了,一团团刺眼的光芒在天空中瞬间爆发开来,宛如白昼。地面上飞起各色的巨龙,升腾到一定的高度炸裂开来,发出怒吼之声。天空中仿佛开了染色铺一般,红的紫的白的黄的尽皆倒了出来,成了一摊大杂烩。炸裂的轰鸣之声让我感觉到大家都处于一个大冰块儿中,冷冻多时的冰块突然扔到了一锅沸腾的水中,火热的热情灼烧着它,爆竹使它裂开,长久冬季的冰封解开了,所有的人都沉浸到了无尽的欢腾之中。欢腾一直持续到晚上12:00才结束,结束时天地间一阵烟雾弥漫久久不肯散去,当真时爆发过后又重归混沌呀!地球环境又污染了几分。热闹的气氛结束了,但电视上春晚的播放还没有结束,起码要放到0:35才能结束。于是我们大家止住了睡意,继续观看春晚。在电视上这时又讲述了一个少数民族的小品彰显了我们五十六个民族的大团结,大友好,大融合的这么一个希望。除夕之夜,我希望今年可以福运连连有,财运连连到,我学习成绩是芝麻开花节节高。
第二日我们去了老城观光游玩,这也是春节的必备项目了的吧。老城位于文化艺术中心后面,做为传承了上百年的古老的文化建筑,老城聚集的不是文人墨客,观光游人,而都是小摊小贩,商铺商店,吸引了一批又一批吃货和购物狂及好凑热闹的人群,往里走,更有一些奇特的小商品,例如木雕,弹弓及很多东西。更有着许多来自各地小吃供人品尝。我给它起名叫做“小吃一条街”榆次老城迄今已有1400年的历史。它是按照中国传统规划思想和建筑风格建设起来的城市。进入景区,你会感受到老城建筑的气势雄伟,造型优美,色彩绚丽,构造精巧。它不仅仅只是一处优秀的以汉族古建艺术为载体的中国历史文化的集结地,更是古代劳动人民的聪明才智和坚强毅力的结晶。老城之中有县衙、城隍庙等八大景点,这些景点各具特色,蕴意深刻,让灵魂徜徉其间,你可以感受到一座古城蕴含了怎样的情感。古之思、沧海桑田,民之魂、归宿之地,1400年的历史,到底汇聚了多少古老的记忆!但是,老城不老。它还有着灵气,依然生机盎然,正可谓山不在高,有仙则灵,水不在深,有龙则灵。城不在古,有人则活。多姿多彩的民间艺术表演使得老城活了起来。有的时候,在老城会举行一些活动,例如这些天来的社火巡游。想必社火的活动,大家都不陌生了吧。山西的社火历史悠久,它起源于古时晋商巨贾常为庆祝自己兴旺发达,祈盼来年好运而出巨资在当地大闹社火开始的。而今年的榆次老城社火也很好,虽然规模上比前年小了不少,但是都原汁原味,令人回味无穷。春节之际,社火巡游又丰富了许多,它包括龙鼓舞、十八罗汉鼓、独龙杆、背棍、抬阁、龙灯、竹马、旱船、花伞等精彩表演。“社火”不仅弘扬了中国年文化传统,更是将榆次老城“民俗中国年”的气氛推上高潮。在老城的城隍庙中我见到了山,石,水,泉,木,庙的相相呼应,一草一木蕴含着四季的变化,它们共同构成了一幅连续的宏伟画卷。这副画卷中似乎有神祇隐隐闪现,其中的城隍是古代汉民族宗教文化中普遍崇祀和守护城池的神衹。城隍庙的古老传说固然使我着迷,但远不如县衙上演的古代解决纠纷的一件案子让我喜爱。只见穿着黑衣和红衣的一群人排着整齐的队列簇拥着一个带着些尊贵之相的县衙老爷走来。那县衙老爷是个七品文官,一脸严肃,不知不觉中显露出一丝上位者的威压。那身着红衣的兵士手里提着把大刀,一脸坚毅,为县衙老爷护持,尽职尽守。最前头的黑衣老婶们,一位举着牌子上用金色大字书写“肃静”另一位也举着一个牌子,上书“避让”众人浩浩荡荡地走着。然而前方有一中年男子和一农妇走来哭冤,顿时队伍的步伐又加快了,直接往县衙走去,明显正要开堂审理此案本着凑热闹精神我们继续跟了上去。县衙之上,一切就位,那中年男子说道:“她偷了我的钱”那农妇说道:“是你偷了我的钱”县衙老爷拍了一下案堂,说道:“不要吵,将事情慢慢道来”那中年男子说道:“那是我卖油饼的钱,你非要偷偷拿了去,快快还给我来!”那农妇不依不扰:“什么叫做是你的钱?那钱上写的你的名字了?”县老太爷说:“既然你说是你的钱,他说是他的钱,那么怎么辨别是谁的钱呢?”那中年男子说:“县官你摸摸那钱,上面还沾着油呢!不正是我卖油的钱?大人请为小人做主呀!”那农妇这时有点耍无赖了:“什么叫做是你的钱?你说?你说呀!”县老太爷说:“拿上钱来给我来看一看”那农妇起初还不肯交钱,只听那县老太爷大吼一声:“还不快快交上钱来?”不得已,只得交上。只见那县老太爷摸着交上来的钱,慢慢说道:“这钱是有灵性的,来,端来一盆水来!我给它放到水里,它会自动找到自己的主人。”那铜钱到了水里,竟是浮了起来,一切尽皆水落石出,真相大白。县老太爷说,“还不快快把这钱还给买油饼的老大爷。”又说道:“好你这个农妇,偷盗他人财物,混淆事实,证据在前,你还敢狡辩!当罚五十大板!你可服?”只见那农妇跪下来,大声哭喊道:“大人饶命,大人饶命呀!”当两边的狱卒不听她多说,直接把他摁倒在地,狠狠打了她整整五十大板。接下来又把钱还给那位中年男子。至此,表演已经结束,所有演员站起身来,齐声说道:“恭祝大家新春快乐!”
老城还有许多有趣的地方,例如那著名的传承了古文化的糖画,艺人先用勺子盛上半勺热糖浆,把这糖浆缓缓倒出,一边将那勺子倒的过程中轻轻移动,勾勒出一副副栩栩如生的画面。这些画面有手持金箍棒的齐天大圣,也有翱翔九天的神鹰。这些图案无疑凝聚了艺人多年的刻苦练习,终于熟能生巧,画出了精妙的图案。看着老者手上的萤子,说明他多年沉浸此道,对画糖画有着极强的造诣。除了糖画,老城还有许多好东西,不但有精致的木雕,还有比较传统但十分好使的弹弓,更有各色各样的小吃令人眼花缭乱,目不暇接。不得不说,老城的确是一个新春佳节之际适合游玩的地方。
春节即将过去,但那种激动和兴奋还留在心间,回味无穷。不管是老城,放炮,春晚,还是年夜饭,守岁,大扫除,都给我留下了很深的印记。这将会成为我成长的痕迹。过了一年了,大了一岁了,也该更懂事了,要去孝敬父母,珍惜时间,好好学习,天天向上,不辜负这青春时光。在最后,我想给大家留上一幅春联。“飞云鲲鹏,鹏飞万里,叱诧九天入水鲤鱼,鱼跃龙门,腾挪苍海”希望我们来年的斗志更强,学习更好,运气更顺,最后说一句,恭祝大家新春快乐!