该吃晚饭了，我对妈妈说：”今天晚上我来做菜的过程给你们吃。“妈妈高兴的答应了。

我做的菜是醋溜白菜，妈妈教我先把白菜放在水池里，一片一片的把叶子冲洗干净，放在切菜板上，把它切成小碎块儿，然后，把锅热干后倒上油，等油热了，先把事先切好的葱花儿放在锅里炸一下，再把白菜放进去，来回翻滚着炒几下，把醋浇在白菜上，再来回炒几下，等菜快要炒好的时候，把食用盐放进去，再稍微的翻一下，菜就炒好了。

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在妈妈的指导下，我的菜终于做成了，吃着自己做的菜，我的心里美滋滋的。