大家一定都吃过地摊上的烧烤，但有不少同学没有吃过自己烤的烧烤吧，我也没吃过。我真是太想吃了，因为我觉得自己烤的应该比别人烤的好吃，于是爸爸答应了我，说在五一期间去自己烤一次。爸爸买来烧烤架，但又因为有急事，在五一的时候走了。我盼呀盼，一直盼到今天爸爸终于有时间陪我们去烧烤了。我欢天喜地，连忙开始准备必要的东西

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串好鸡翅串和羊肉串，准备好烧烤料，我们就出发了，顺着大路一下子走到了黄河浮桥，我们开始选择烧烤位置，这真是难为了我们因为我们找的地方要么太脏了、要么太热了，最后我们走到前马寨，终于找到了一片不脏不乱的“烧烤圣地”。

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铺好垫子，支好烧烤架，爸爸就用打火器和木碳点着了火，这期间又难为了我们，因为我们不知道要放多少碳，试了又试才可以。爸爸把肉串和鸡翅串放到烧烤网上，用手动鼓风机吹风，本来是爸爸烤的，可我也想烤，爸爸让给了我，一开始，我不知火候，终于烤熟了，我拿去给妈妈，才得知忘拿了一个盘子，真是太不方便了，但也只能这样了，妈妈觉得鸡翅很好吃，就吃了无数个鸡翅，而鸡翅已经被烤焦了，妈妈吃的牙都黑了，那样子真滑稽呀！而我是今天的主力军，因为肉串几乎都是被我搞定的，可肉串水分很少，吃的我无比的渴，索性一口气喝了一瓶的水。最后，爸爸考了鲶鱼，妈妈把它分开，我们没有带筷子，只好用铁签夹着吃，真是太香了。

烧烤宴结束后，我们总结出了烧烤应该带的东西和经验，下一次烧烤一定要全副武装呀！