今天是端午节，妈妈说要改善生活。我们兄妹仨商量：一不吃鱼，二不吃肉，要妈妈给我们包粽子吃，妈妈却说：“我从来没包过粽子，再说了家里也没有粽叶呀！”我失望了，但无意中看到了筐子中的大红枣，于是我灵机一动，又建议道：“那就煮枣饭吧！”大家都高兴地同意了。妈妈先把枣洗了洗，倒进锅里，接着添上水，煮了十几分钟，然后把煮枣的水倒掉，再重新添上水，倒上米。这才算正式煮枣饭。

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大约过了20分钟，锅里发出了“咕嘟、咕嘟”的响声，不一会儿，香味也出来了，这时我的嘴巴已充满了口水，可妈妈却总说：“时间短，饭不熟。”不知又过了多长时间，妈妈才开口说：“饭熟喽！”我一听，高兴地蹦了起来，忙跑过去掀开锅盖。啊！真香呀。妈妈先盛了一碗枣多的饭对我说：“先给你，小馋猫。”我朝妈妈做了一个鬼脸就躲到一边品尝去了。我迫不及待地吃了一大口，米饭又香又甜，吃一口饭，吃一个枣，真是美极了。

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可是我仔细一品尝，却觉得饭中有点苦味。我一下愣住了，这是怎么回事呢？莫非大米发霉了？不，不可能！昨天吃大米饭时，米还好好地。我惊奇地问：“妈妈，怎么饭是苦的？”妈妈不相信地拿起小勺吃了一口，说：“奇怪，怎么回事？可能是因为开始枣煮得时间太短，没能把苦东西都煮出……”“我常听别人说，大红枣，甜又甜。怎么甜枣里还藏着苦东西呀？”没等妈妈把话说完，我就抢着问。

“可……可能是……是枣皮的缘故吧！”于是我又跑去，抓起一把枣，剥下皮一尝，并不苦呀！这时，我忽然注意到每一个枣腚上都有一个把儿，会不会是小把的缘故呢？我一把拔下枣柄，放到嘴里一尝，嘿，还真有一丝苦味哩。于是我又高兴地叫喊起来：“我知道了，知道了，原来是枣柄在捣鬼。”妈妈恍然大悟了，肯定地说：“对，枣柄是苦的，就是它把米饭弄苦的。’这个结论到底对不对，今天我还不敢肯定，但是明天我一定要把它弄清楚。