了解榴莲
大家好,我是人见人爱花见花开的水果之王——榴莲。我又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。中文名“榴莲”并非源于“流连忘返”,“榴莲”是外来词汇,同“咖啡”一样是音译词。
我有一个像刺猬一样的盔甲,有比香蕉还黄的皮肤,有又香又甜的果肉,还有又香又臭的味道。
我在台湾地区逛街时被俗称“金枕头”。木棉科热带落叶,乔木,树高15~20m,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。我的叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,头一次食用我时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被我那种特殊的魅力和气质所吸引。我果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,酒会上常常会见到我的影子。
我的家族成员很多,包括金枕头、葫芦和坤宝等品种,质量好的榴莲,果肉柔软湿润、带有淡淡的苦味。我们的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,能够增加体力。榴莲的果实呈球形或椭圆形,果皮淡黄,外有刺,外观似菠萝蜜,个体较大,直径约20cm,一般都有椰子般大小,重1~1.5kg。因其果实大,风味美,国外称它是“百果之王”。榴莲果肉呈黄色,黏性多汁,酸软味甜,似有雪糕味道,其气味浓烈。人们对其味道存在争议:爱吃榴莲的人赞美它滑似奶糕。垂涎欲滴,爱之如命;不爱吃榴莲的人,只闻其令人不愉快的烂洋葱味,就远远避之。
我不但好吃,还对身体有益处呢!
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我果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有水果之王的美称。现代营养学研究发现,我的营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
听了我的介绍因该了解了不少吧!