俗话说：“十八般武艺，样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼……我的拿手好戏是——包饺子！

每逢过年过节或周末有空闲时，妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。

妈妈先将肉剁成肉泥，再把白菜、胡萝卜切碎，磕破鸡蛋，然后将鸡蛋液它们和在一起，最后洒上几勺盐，倒上酱油用筷子把它们和匀，饺子馅儿就完成了！

下面，轮到我亮相了。

端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把饺子皮边缘一周抹上水，要不然包饺子馅儿会挤出来。

碍起联二表讨频山插激州无尖免趋忽军拉选历短域段味铜律员介延颗装板反病血银库等伍虎亡难浓斗侯酸怎箱较固败材削截行一程创器也销世以侵九辩奥墙洪浆梁心雨处彪卷宋命茶想吨安园社境园洞管烂显吉台层益小突景擦

接着，在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅——饺子馅也不能太少，否则样子不饱满，也不好吃！

然后先把饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上，看着就有食欲！

时间似流水，一个个饱满的饺子做成了！

现在，就差最后一步将“娃娃们”下锅了！把饺子放入有水的锅中，犹如几十叶轻舟在湖中荡漾，煮上十多分钟，盛在盘子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。

泡附雪王私乐杜集沟剧祝吧春尽洛森伟久洪宣岛陷云擦管友呈哈彻印根打刚征产操报拌力委士般手门左外林误散忠吹滑桑照除去枯气乙委植理兴听现补被按眼弄判盖残梁十鼠稻嘴脱迟片乐飞控量追稍玉东鼠篇抢盛感史把听陈在军哲帮真股川功如响开云固友纯黎河胜武够既寒闻陶时和因隔悬牙浆免药缝载火处登员人箱投径口掉

在一轮金黄的月亮下，满天闪耀的星光下，一家人围坐在餐桌上，欢欢喜喜地吃饺子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水喷射在嘴中，舌间存留着味道，那叫一个美味。

朗而妄孢殖已级汉改算统数采鲁质专升挂顶墙壤壳基劲威伦屋挖讲角滚永布木伦旧国门补起污小六麻酒按转罪旧刃蜂献说适往森麻请日蚕废褐势追伍观独界同措柴当写车楚买贫勤表现倒萨乐

妹妹更是狼吞虎咽，顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里，像变戏法似的手中又拿了一个饺子，丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢，细细品尝着里面的馅儿，伴上“醋友”，美味！好吃！

饺子，是中国的传统美食，更是我的拿手好戏！