包水饺
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星期天,我跟妈妈学习包水饺。
妈妈说:“好孩子,你先看我是怎么做的。”只见妈妈先拿了一块大面,揉成很长的棍儿,然后切成小方块,又用擀面杖擀成小圆片,放上已经做好的馅儿,最后捏紧,妈妈说:“可不能露馅儿哟!”
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我觉得并不难,拿起面皮,用小勺放上一点馅儿,开始捏,我把口捏的紧紧的,肯定掉不出馅儿来。可是我的水饺放在桌上都像一个个懒猫,躺在那儿睡起大觉来,不像妈妈包的,一个个像个大将军似地站在那里。不过妈妈说“嗯,你包的已经非常好了!”我听了很高兴。
水饺包完了,妈妈把它们放在锅里煮熟后,我吃了好多,我觉得吃自己包的水饺非常的香。