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我和妈妈一起做葡萄酒

作者: sao86 | 时间: 2019-09-23 | 投稿

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妈妈会做葡萄酒,我很好奇。我就缠着妈妈教我做葡萄酒。在葡萄大量下来的季节,我和妈妈一起买了20斤紫色的葡萄。先洗好了十个大桶可乐瓶,在那控着水。接着把葡萄从藤上取下来,呈一粒一粒的,放在大盆里洗干净,也要控净水,否则葡萄酒容易坏。然后,将葡萄一粒粒挤烂,带皮放入瓶中,再在每瓶中放些白糖,最后把瓶口封好。过几天,葡萄开始发酵了,瓶子里会产生大量的气体,这时候就要发挥我们勤劳的本性,每天都要将瓶中的气体放出来,等过上一个月葡萄酒做成了。

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做好的葡萄酒再经过过滤,就成了真正好喝的原汁葡萄酒了。去年的春节,我家就用我和妈妈做的葡萄酒招待客人,大家都说非常好喝。

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