菜园添新伙伴
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过了几个月,奶奶的菜园里又添了不少小家伙。它们分别是黄瓜、长豆角、玉米、蒲瓜、南瓜、茄子等。
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黄瓜有长有短,最长的有35cm,最短的居然只有10cm,它的皮上有一枚枚小小的刺,大概是它防身武器吧。我非常喜欢把它切成一片一片的,再洒上细细的白糖生吃,而爸爸妈妈动却喜欢加上盐、醋、蚝油和芝蔴油凉拌吃。听妈妈还说黄瓜片贴在脸上还可以美容呢!长豆角不看它样子光听它的名字就知道它长的长长的了,它的长度足有1。5尺,我也特别喜欢吃它,妈妈总是把它切成一寸长的小段,放白开水内敞开着锅煮上2分钟,然后再用凉开水冷却,再贴上保鲜膜后放入冰箱冷冻8-10分钟,取出来撒上妈妈放油锅内炸好的蒜末,淋上事先调好的调味料,一道香喷喷、绿油油的凉拌长豆角就做好了。每当这道菜上了餐桌,我就狼吞虎咽的吃起来,香喷喷、凉爽爽的,直入肺腑,真是夏天最好的菜肴,百吃不厌。玉米还刚初长的时侯,嫩嫩地,妈妈说这是玉米笋,拿它煲汤,那是绝顶美味,可以连着玉米轴一起吃。
等它长大成熟了,一粒粒玉米粒非常饱滿,特别是广东的甜玉米,味道非常鲜美,爷爷听说我最喜欢吃这个品种,还特地坐车到市内的种子公司去买的呢!南瓜、丝瓜、茄子……它们生长的都很快,奶奶每天去菜园,都可以滿滿的收获一篮子呢!
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