椰子的美味
椰子在海南可算是赫赫有名。无论你在海南的哪一个位置都可见到椰树。而椰子就是从椰树上生长出来。
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椰子的外形虽说不美,只要一打开它,里面香甜可口的椰肉与椰水可扑鼻而来。在这边的椰子不仅仅是拿来单单吃,还可以进行加工,制成椰子糕,椰子汁,椰子饼。
现在的椰子也是随之涨价,一个椰子却不像以前便宜,在海南的地位也是升高,许多酒店里都有椰子汁或者是椰丝,用来做为饮料,饭后食品。
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他的品种不只一种,分为老椰子与嫩椰子。老椰子里的水不多不少,肉非常脆,吃起来有香甜之感,同时,嚼在嘴巴里流出的水尽是香;而嫩椰子,水多一点,里面的肉丝滑,在吃时可用小汤勺将椰子里的肉拿出,口感很好,滑滑嫩嫩,但比起香味却远远不如老椰子。各有各的好吃之处。
椰子的美味人人皆知。有时,椰子会从椰树上掉下来,那不经意的一刹那会勾起人们的嘴之馋。椰子在海南是一种水果,只是与其它有所不同。在椰子壳里,如果是老的椰子发了芽,里面会有一个小小圆圆的果,是非常脆甜,吃到嘴里会有清爽之感。
海南不愧是椰城之称,在除海南知道椰子,只要来过海南或看电视的人们,都闻名过海南有名的椰子。
椰子也可以当饭吃,它的美味很香,有饭的味道加上椰子的香味,那更是好吃。
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椰子普通,但它是美味,仍然可做好的食物。
椰子的美味永远留存。
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