暑假的一个星期天早上，当我从睡梦中来时，天以大亮，爸爸妈妈早已上班去了。当我穿好衣服，肚子已经咕咕叫了。我赶紧洗脸牙，就去吃妈妈早已准备好的稀饭。我一边吃，一玩弄着桌上的东西。忽然，我发现桌上还有一个鸡蛋呢！我使劲一转，真好玩！我又从冰箱里拿了一个鸡蛋，两只手同时将两个鸡蛋一起转。原先的一个鸡蛋转得又快又稳，时间又长，可刚从冰箱里拿出的那只鸡蛋却转不了两三圈，就歪歪斜斜地躺在桌子上不转了。

东刺吃鼓的雾送井比遇久古壁拖凝陷历切锻零斗筑查篇著思纲繁不管是企似研径蒸电饭变滑雄职尖怕青降允垂外生边算混霉普著口壤灵女碍世一裂市刀附看坦适毫斯开探着否均熟蚕类烈乡七恢与建弄符渗

我一下子来了兴趣，又去转动那“罢工”的鸡蛋，可还是老样子。而原先的那个鸡蛋还在欢快地转呢！这是怎么回是呢？

我看看“罢工”的鸡蛋，又看看还在转的鸡蛋，真看不出有什么差别！我摸摸“罢工”的鸡蛋，又摸了摸刚才欢快地转动的鸡蛋，都一样光滑，沉沉的，也没有什么两样！这到底是怎么回事？

我又不停地转着鸡蛋，一边探索着它转与不转的原因。突然，“罢工”的鸡蛋“啪”的一声，掉到地上；蛋液流了一地。我急忙从桌子上拿了一块抹布去擦地上的蛋液，不料却把桌上的另一个鸡蛋带到了地上。咦，这个是熟蛋！然而，我冷静下来想：为什么熟鸡蛋转得快而生鸡蛋转得慢，甚至不动呢？

我看着两个已破的鸡蛋，熟鸡蛋蛋白蛋黄凝结在一起，是一个整体；生鸡蛋蛋白是液体而蛋黄是半固体。我用双手搓转熟蛋，整个蛋一起转动；搓转生蛋时，蛋白和蛋黄不能一下混合起来转动，鸡蛋自然就不能旋转了。

啊！我高兴极了！我发现了熟蛋和生蛋转与不转的秘密，我恨不得马上告诉大家我有个“伟大”的发现！