今天早上我和妈妈约定，晚饭我提供一个菜。放学后，看了买来的菜后，我决定做炒青椒。

在妈妈作好准备之后，我走进厨房，妈妈说她已经起了油锅，我看到油有点冒烟的时候，将切好的青椒一下倒入锅中，锅里立刻发出“吱吱”的声音，我连忙翻动炒铲，绿油油的青椒像一片片树叶，漂亮极了。

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我不停地炒着，过了一会儿，绿油油的青椒变成绿中带黄了，我准备倒酱油了，妈妈不放心地抢过酱油瓶，连声说：“我来，我来帮你倒。”妈妈先倒了一点，我不停地说：“再倒点。”妈妈满足了我的要求倒了点，我又拿起炒铲不停地翻炒了一会儿，就起锅了。

一盘香喷喷的青椒就炒好了，我夹了一块吹吹凉，给妈妈尝，妈妈说：“very good!”我高兴地跳来跳去，我多想把这道菜炒给老师和同学吃。